Nutri-food menù, Rennes

Nutri-food Rennes - Menu

Formules Wellness 🥒🥕🍅

Entrée + plat + eau

13 €

Plat + dessert + eau

13 €

Formule Feel Good 🙂

Entrée + plat + dessert + eau

16 €

Formules Suggestions du chef 👨🏻‍🍳

Entrée + plat + eau

19 €

Plat + dessert + eau

19 €

Entrées 🥗

Salade Tonato

Pâtes, thon, olives, basilic, oignons rouges, tomates

3.5 €

Salade Estivale

Salade, tomates, oeuf, maïs, concombre, ciboulette, ail.

3.5 €

Salade Végé

Boulghour, aubergines confites, maïs, olives, fèves, persil.

3.5 €

Salade Arlequine

Riz, oeuf, maïs, poulet, échalotes

3.5 €

Soupe tradi

Poireaux, carottes, pommes de terre, oignons, curcuma.

3.5 €

Bar à salades 🥗

Salade à composer

10 €

Plats 🍛

Aiguillette de poulet (origine France) à l'africaine

Curry, ail et thym

10 €

Emincé de dinde à l'indienne (Halal)

Au curcuma, échalotes et ciboulette.

10 €

Crevettes sautées Thaï (5 pièces)

Gingembre, citron, basilic

10 €

Emincé de boeuf à la plancha

Oignons et estragon

10 €

Rougail saucisse

Saucisse bretonne

10 €

Steak végétarien

Pois chiche et légumes.

10 €

Suggestions 🥩 🐟

Pavé de thon sauvage mariné mi-cuit (150g environ)

Marinade (ail curcuma, gingembre, citron, basilic)

14 €

Faux-filet VBF grillé aux herbes de Provence (environ 150g)

14 €

Saint-Jacques snackées à la mexicaine (environ 5 pièces)

14 €

Desserts 🍰

Mousse au chocolat

3.5 €

Compote

3.5 €

Fromage blanc avec coulis fruits rouges

2,5 % MG,

3.5 €

Fromage blanc sans coulis fruits rouges

3.5 €

Salade de fruits frais

3.5 €

Entremets framboisier

3.5 €

Entremets craquant chocolat

3.5 €

Smoothies 🍌🥝

Gaspard mangue-passion 25 cL

Smoothies

3.5 €

Gaspard banane-kiwi 25 cL

Smoothies

3.5 €

Gaspard Ananas-coco 25 cl

3.5 €

Jus de fruits 🍎🍊

Gaspard pomme-menthe 25 cL

Jus de fruits

3.5 €

Gaspard orange 25 cL

Jus de fruits

3.5 €

Gaspard mangue-graines de chia 25 cL

Jus de fruits

3.5 €

Gaspard Poire-framboise 25 cL

3.5 €

Softs🥤

Galvanina nature 35,5 cL

Limonade Bio

3.5 €

Galvanina citron 35,5 cL

Limonade Bio

3.5 €

Galvanina cola 35,5 cL

Limonade Bio

3.5 €

Galvanina ginger ale 35,5 cL

Limonade Bio

3.5 €

Galvanina orange sanguine 35,5 cL

Limonade Bio

3.5 €

Galvanina pamplemousse 35,5 cL

Limonade Bio

3.5 €

Eau minérale 50 cL

2 €

Eau pétillante 50 cL

2 €

Bières 🍺

Heineken 25 cL

Blonde

3 €

Corsendonk Blanche 33 cL

Bière belge

4.5 €

Corsendonk Rousse 33 cL

Bière belge

4.5 €

Corsendonk Blonde 33 cL

Bière belge

4.5 €

Vins au verre 🍇

Vin blanc 187 ml

L'original de Capendu (IPG Pays d'OC)

3.5 €

Vin Rosé 187 ml

L'original Capendu (IGP Pays d'OC)

3.5 €

Vin Rouge 187 ml

L'original de Capendu

3.5 €

Vins 🍷

Vin rouge 75 cL

Dom Saint-Jean IGP Mont Baudile cépage Grenache et Syrah, vin de caractère pour vos plats de grillades, pizzas ou pâtes.

19 €

Vin rosé 75 cL

Domaine de Sainte Marthe, IGP Pays d'OC, cépage Grenache et Cinsault, ce rosé bien équilibré accompagnera vos repas de l'entrée au dessert.

19 €

Vin blanc 75 cL

Les petits Vignerons IGP Mont Baudile, parfums de pêche, abricots et fruits exotiques, aussi bien en apéritif que pour accompagner vos plats estivaux.

19 €

Étape 1 Base

Salade verte

Pâtes

Riz

Lentilles

Étape 2 protéine

Thon

Poulet

Surimi

Dés de jambon

Jambon cru

Saumon

Magret fumé

Étape 3 ingrédients

Carottes

Tomates

Concombres

Courgettes confites

Poivrons confits

Mozzarella

Féta

Bleu

Betteraves

Fèves

Champignons

Olives

Maïs

Pois-chiches

Œuf dur

Chorizo

Tomates confites

Étape 4 topping

Oignons rouges

Câpres

Herbes

Cornichons

Ail

Étape 5 sauce

Miel curry à la moutarde à l'ancienne

Vinaigre balsamique parfumé aux herbes

Huile d'olive citronnée aux herbes

Agrumes, aneth

Féculents

Riz Cambodge

Penne aux herbes

Pommes de terre rôties aux herbes

Lentilles vertes

Légumes

Légumes rôtis

Poivrons, courgettes, aubergines, tomates, ail et herbes.

Légumes vapeur

Carottes, poireaux, petits pois, persil.

Sauces

Curry

Provençale

Blanche

Poivre

Moutarde

Piment maison

Plats au choix

Aiguillette de poulet (origine France) à l'africaine

Curry, ail et thym

Emincé de dinde à l'indienne (Halal)

Au curcuma, échalotes et ciboulette.

Crevettes sautées Thaï (5 pièces)

Gingembre, citron, basilic

Emincé de boeuf à la plancha

Oignons et estragon

Rougail saucisse

Saucisse bretonne

Steak végétarien

Pois chiche et légumes

Plats suggestions au choix

Pavé de thon sauvage mariné mi-cuit (150g environ)

Marinade (ail curcuma, gingembre, citron, basilic)

Faux-filet VBF grillé aux herbes de Provence (environ 150g)

Saint-Jacques snackées à la mexicaine (environ 5 pièces)

Nombres

Plat seul

Plat duo

9.5 €

Plat trio

19.5 €

Plat quatro

28.9 €

Cuisson

Bleu

Saignant

A point

Bien cuit

Suppléments

Extra viande

2 €