Au Cheval Blanc Restaurant menù, Ribeauvillé

Au Cheval Blanc Restaurant Ribeauvillé - Menu

Entrées

Terrine de foie gras de canard entier, chutney rhubarbe

22.89 €

Crème de petits pois, fleurette au lait

8 €

Agnolotti et cèpes, émulsion aux champignons des bois

14.5 €

Plats

Dos de cabillaud poêlé, fondue de poireaux, et pommes Charlotte, crème de safran

19 €

Entrecôte de boeuf rôtie au poivre de Kerala

23 €

Choucroute traditionnelle

16.5 €

Desserts

Verrine de mousse de fromage blanc vanillée, fraises Françaises

8 €

Kougelhopf Maison façon pain perdu, quenelle glacée cookies

8 €

Meringue glacée aux parfums de votre choix

7.59 €