De l'entrée au dessert, c'est une explosion de saveur en bouche.
Les accords mets et vin sont en accord parfait
Un superbe voyage japonais cuisiné par un chef breton au pays de la choucroute
Un diner magique avec deux de mes petits hommes, un service impéccable malgré l'indiscipline "légère" de mes enfants, des saveurs subtiles, recherchées sans tomber dans l'esbrouffe, un pure moment de bonheur qui s'est terminé par une tarte fine à se damner,
I enjoy a good restaurant and both the Au Trotthus or the Japanese Tapas downstairs were right up there and the staff really care and are passionate about their work which puts the icing on the cake
Accord mets vins parfait
Finesse des plats qualité étoilée.
Le chef très sympa, restaurant conseillé aux amateurs de cuisine raffinée.
まったく美味しい夕食を食べて、人生の生きがいを体験しました、 ありがとうございました、またいつの日か Alsace に行きましたら、また寄らせていただきます。
Anthony Blanquer Codina
+5
Merci au chef de nous avoir ramené les saveurs du Japon dans des plats typiquement français ! Un véritable délice et un festival de saveurs en bouche ! Un service irréprochable, un chef accueillant et présent, et une ambiance intimiste mais chaleureuse !
Que du bon ! J'ai maintenant hâte de découvrir la partie Asian Tapas
Quel plaisir pour les papilles et les yeux... Une cuisine subtile et raffinée à la croisée du Japon et de l’Alsace. Sans hésitation c est un 20/20, merci au patron haut en couleur pour son éternel sourire, sa bonhommie et son amour sans limite pour la gastronomie. Lors de notre prochain séjour à riquewihr c’est certain nous nous reverrons...
Celeste Lajeunesse Trochez
+5
Excellent food AND service! We felt very welcome! The sushi and Japanese entrees were meticulously prepared to order; the chef personally greeted us and inquired about our experience; very agreeable experience and we will definitely return!
Découvert sur FB, j'avais souhaité faire la surprise du restaurant. Hé bien nous avons été tous les deux surpris tant par la qualité de la cuisine que du service ! Un très grand plus au chef qui n'hésite pas à venir vous saluer avant le service et après. Ca change ! Maître de salle au top également qui sait lire dans les pensées. Un très bon moment passé en votre compagnie, chaque restaurant devrait être ainsi. Nous reviendrons avec plaisir pour tester la partie Japonaise.
Tout simplement divin
Ce n'est pas seulement un repas mais aussi un voyage délicieux aux saveurs asiatiques
Très belle salle
Très bon repas sans chichi au service du goût! Le chef est très sympathique! Très bonne soirée!
Excellent food and great service. This was definitely the highlight of our day. Highly recommended.
Was an Excellent evening with Nice Food
Best meal in 2 years ����
Christina May Jørgensen
+5
Bedste restaurant i byen👍🏻Med en kok, som har arbejdet i hele verden og formår at fusionere det asiatiske med det franske👏🏻
Les mets sont excellents je recommande le restaurant et un service irréprochable .
Une adresse remarquable que je recommande à tout les amoureux de la bonne cuisine ... Cadre idyllique, une équipe sympathique et passionnée puis surtout une cuisine divine qui vous fera voyager sur différents pays où le chef Aubron a su enrichir son panel gastronomique ... Une explosion de saveurs !!!
Merci chef Aubron pour votre cuisine et votre accessibilité ... Chapeau bas l'artiste ^^ ...
Menu Kobe exceptionnel. De vrais saveurs et ingrédients japonais. Enfin je mange un véritable wagyu avec un assaisonnement typique. Une balade gustative somptueuse au pays du soleil levant. Le chef est omniprésent et très sympathique. Une nouvelle expérience réussie.
Expérience étonnante, un chef qui fait tout de l'accueil au service. Cela dit, très sympathique. On a très bien mangé, une cuisine japonisante succulente. Ambiance intimiste peu de tables, joli décor. Rapport qualité-prix intéressant.
Curieuse de découvrir ce mélange japonais-français que mon conjoint m'avais parlé. Ravie d'être entrée, de découvrir un petit établissement avec cette ambiance chaleureuse avec produits de qualités et des cuissons parfaitement exécutées.
Les gérants sont d'une grande gentillesse, avenants et soucieux du confort de leurs clients
Je recommande cet établissement.
Nous avons testé les 2 menus qui étaient incroyables.
Une très belle expérience que je recommande vivement !
Le Chef es un excellent Cuisinier, tous et super,l anbiance délicieuse le Service parfait.
Saveur japonaise au rendez-vous, un menu découverte du Wagyu japonais somptueux
Succulent voyage au Japon dans un cadre intime et chaleureux. Le chef est aux petits soins. Nous avons adoré ce voyage.
Superbe établissement, une très belle salle dans une vieille maison de village alsacien avec de grosses poutres apparentes. J'ai retrouvé les odeurs de la cuisine japonnaise de mon voyages là bas. Tous les plats était délicieux, c'est le patron qui nous à servi avec qui nous avons beaucoup discuté, un réel plaisir.
Excellent restaurant. Une carte originale et des plats avec beaucoup de saveur.
Accueil très chaleureux, petite salle mais agréable.
Une cuisinière raffinée japonaise à découvrir ici
Un plaisir pour les yeux et le palais. Une ambiance familiale. Une adresse a ne pas manquer!
Lieu très chaleureux avec une cuisine japonaise revisité. Magnifique.
Très jolie restaurant, une bonne expérience! Merci beaucoup !
Marie-L Wouters (MLCW)
+4
Nous y avons très bien mangé mais le menu était un peu en dessous de notre attente. Accueil chaleureux, décontracté. Un peu cher à mon goût.
Superbe cuisine, on retrouve vraiment les goûts du Japon. Incroyable de voyager si loin en si peu de distance.
Prévoyez de vous habiller chaudement!
Magnifique. Accueil chaleureux, service impeccable, mets de qualité, équilibre des saveurs 🥰. Mention spéciale pour le wagyu et la glace au sésame noir. Très belle découverte de cuisine japonaise dans une bâtisse alsacienne !
Un restaurant ou il faut aller..Exceptionnel..Un très bon Chef et une super équipe..
Nous sommes venu trois fois dans ce restaurant. Et cela ne manque pas, une orgie gustative à chaque bouchées ! Personnel très agréable et le chef apprécie échanger avec les clients sur le repas la provenance etc une très bonne adresse !
Un repas inoubliable où les plats s'enchaînent dans un délice de saveurs. On a adoré aussi bien le menu que le personnage. Une soirée exceptionnelle.
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