Une superbe découverte, un menu unique, qui logiquement sur le papier ne m'aurait pas plu (sucré/salé), mais c'était incroyablement bon, aucune fausse note.
Je recommande à 100%
Nous avons testé la soirée accord mets et pain de Papilles et tout était incroyable !
Les plats sont délicieux, travaillés et excellemment exécutés.
Cerise sur le gâteau, tout est local et de saison!
C’est l’adresse à tester sur Roanne!!!
En 1 mot : incroyable.
J'ai eu le plaisir de déjeuner & dîner chez Papilles et je dois dire que mon expérience a été au-delà de mes attentes.
Éléa & Quentin vous reçoivent dans un cadre chaleureux et familial, le service réalisé en binôme alterné rends l’expérience très personnelle.
Les menus sont composés le matin avec des produits locaux et saisonniers et la majorité des ingrédients sont issus de circuits courts.
La présentation des plats est raffinée
Les saveurs et les textures étaient parfaitement équilibrées (du crémeux, du croquant, de l’acidulé!) un vrai plaisir pour les papilles 🤍
Coup de cœur pour la vaisselle dépareillée, esprit récup.
Le restaurant est ouvert les midis sous format de menu unique, le menu monte à 23.5€ pour le combo entrée, plat, fromage & dessert.
Je cesse les éloges mais en resumé, ne manquez pas de vous y arrêter !
Et allez suivre l’instagram pour ne pas manquer les menus : papilles.restaurant
Cuisine par quentinjanet
Ambiance simple et chaleureuse, à l’image des plats toujours accompagnés d’un petit twist inattendu. Esprit brocante et récup’ hyper sympa, personnel très conviv, c’est toujours un plaisir d’y manger 🙂
Excellente expérience ! Je suis venue assez tard et j’ai été très bien accueillie. Les assiettes sont magnifiques et délicieuses. Merci pour cette expérience !
Repas délicieux , goutu , le mélange des ingrédients parfait , un menu unique avec entrée -plat -fromage -dessert et café à 24 euro quasi.
Petit bémol les quantités sont juste .. dommage on en redemanderai du rab.
Bonne équipe, sympathique et simple lieu,service rapide.
Cuisine fine, originale et équilibrée. Des vins biens choisis et une équipe très sympa et disponible. Tout cela dans un joli cadre sur la place centrale de Roanne !
EXCELLENT.
Un super restaurant, dès l'entrée nous sommes accueillis avec le sourire.
Et que dire du repas, un délice, tout était absolument parfait de l'entrée au dessert ( j'en salive encore 😋).
Des produits de saison, locaux, un mélange des saveurs extraordinaire.
Que dire: félicitations, ne changez rien.
Nous reviendrons, c'est certain.
Sur Roanne ne vous posez plus la question sur le choix du restaurant, c'est chez Papilles qu'il faut manger.
Délicieusement surprise par les mélanges de saveurs et de couleurs dans mon assiette. Des produits locaux & frais; le raffinement & la créativité des assiettes; un cadre simple et chaleureux. Un régal!
Une excellente découverte. Tout est délicieux, fin et préparé avec grand soin. En plus des produits frais avec un menu unique. La présentation ce mélange harmonieux de couleurs. Puis cette surprenante touche très délicate et justement dosée sucrée. La crème brûlée parfaite et savoureuse. A chacune de mes visites dans le roannais je découvre un nouveau restaurant "les papilles" passe numéro 1 mon préféré.
Bravo bravo.
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