Madame menù, Rouen

Madame Rouen - Menu

Entrée

Os à moelle sur la braise, oignons confits, gros sel, croûtons à l'ail

6 €

Salade de chêvre, lardons, tomates confites

7 €

Oeufs mimosas, salade et tomates confites

5 €

Plat

Faux filet de boeuf Normand sélection (environ 200gr), légumes confits, pommes de terre à la braise, sauce béarnaise

18 €

Demi magret canard Normand \"La ferme du village\", légumes confits, pommes de terre à la braise, sauce vin rouge

16 €

Filet de dorade grillé, légumes confits et risotto, sauce beurre blanc citronné

16 €

Dessert

Feuilletté de pommes caramélisées, beurre salé, glace vanille

5 €

Crême brulée vanille

6 €

Le Délicieux Moelleux au chocolat

6 €

Boissons

Bouteille d'eau

4 €

Demi-bouteille d'eau

3 €

Café

2 €