Menu L'auberge Du Fruit Défendu

Entrée

Saumon fumé Label Rouge d’Écosse, crème d’aneth
Œuf en meurette poché au vin de Bourgogne, échalotes confites, lardons, champignons
Tataki de thon rouge au sésame, condiment wasabi, sauce soja
6 huîtres fines de Claire n°3 d’Oléron
Velouté de potimarron légèrement parfumé à la crème de truffe, brisures de châtaignes, croûtons dorés

Plat principal

Noix de Saint Jacques rôties, embeurrée de chou vert, bisque homardine crémée
Chateaubriand sauce Hemingway flambé au bourbon, glace de viande à la moutarde, poêlée de grenailles et champignons de Paris
Grenadin de veau, sauce morilles au vin de Savoie, risotto de Crozets, crème beaufort
Filet de sandre plancha, poêlée de légumes, beurre blanc au Riesling
Joue de bœuf braisée à la bourguignonne, purée de pommes de terre Monalisa

Dessert

Fromages affinés par notre maître fromager Julian Hans
Entremet mousse vanille, biscuit noisette, insert caramel, noix de pécan croustillantes
•\tProfiteroles d’Antoine, glace vanille et son chocolat « Caraïbes » Valrhona.
Nage de fruits, tuile noix de coco, sorbet exotique
Baba au rhum aux épices, crémeux à l’orange, chantilly

. . .
Parcourir le menu

Le menu de L'auberge Du Fruit Défendu proposé par les utilisateurs de Sluurpy

Menus disponibles

Évaluations du site Web

Trip

Last update on 23/12/2023

4,0

596 Commentaires

Google

Last update on 24/11/2023

4,3

646 Commentaires

Petit futé

Last update on 01/09/2020

4,2

5 Commentaires

Pagesjaunes

Last update on 01/09/2020

4,0

4 Commentaires

Thefork.fr

Last update on 01/09/2020

4,7

1437 Commentaires

Commentaires

Joel Pizon

Un très bel endroit découvert à l'occasion du mariage de mes amis. Excellent accueil, services et les plats sont savoureux et superbement présentés : mi-cuit de foie gras, profiteroles ..le cadre extérieur est superbe aussi et les impressionnistes ne sont pas loin

Albert Lankry

Très bonne cuisine semi gastronomique et personnel très professionnel

Zouzou Courtois

À deux pas de Paris, endroit des plus charmants et des plus agréables, tout à fait dépaysant. Mon plat était excellent, suivi de profiteroles au chocolat à tomber par terre...le tout étant accompagné d'un service adorable!

LIRE TOUS LES AVIS

Comment évalueriez-vous votre expérience chez L'auberge Du Fruit Défendu?

Description

Cuisine

Française Européenne
Meal types

Déjeuner Dîner

Price range

€€€€

Signaler le restaurant comme fermé

Demander le menu de L'auberge Du Fruit Défendu

Rejoignez la communauté de Rueil-Malmaison

Ajouter L'auberge Du Fruit Défendu au carnet d'adresses

Horaires

Lundi:

Fermé

Mardi:

12:00 - 14:30
19:30 - 22:00

Mercredi:

12:00 - 14:30
19:30 - 22:00

Jeudi:

12:00 - 14:30
19:30 - 22:00

Vendredi:

12:00 - 14:30
19:30 - 22:00

Samedi:

12:00 - 14:30
19:30 - 22:00

Dimanche:

12:00 - 14:30

Comparez les meilleurs restaurants près de L'auberge Du Fruit Défendu

				TA
L'Auberge du Fruit Défendu	91	4.3	4.7	4
Un Vent du Sud	91	4.6	4.7	5
Le Tout Va Bien	87	4.5	4	4.5
Restaurant Diwali	91	4.2	4.6	4.5
Restaurant Diwali	91	4.2	4.8	4.5
Saucisson et beaujolais	89	4.6	4	4.5
La Brasserie du Chateau	88	4.4	4.9	4
Haveli	89	4.4	4	4.5

Le Chef reccommande

Restaurants liès

	Le Délicieux \| Rueil-malmaison
	Relais de Saint Cucufa
	Le foody's
	Chez Mima
	Panna Cotta Café
	Pizza Mezzora

L'AUBERGE DU FRUIT DÉFENDU, RUEIL-MALMAISON - 80 boulevard Bellerive - Commander en ligne

Name: L'auberge Du Fruit Défendu
Address: 80 boulevard Bellerive, Rueil-Malmaison, Île-de-France, I-92500
Telephone: +33 1 47 49 60 60
Price range: €€€€
Rating: 91

L'évalutation derivéè de notre agrégateur d'avis “Sluurpometro”, il est de 91 basé sur 4272 paramètres et commentaires

Pour contacter par téléphone, vous appelez simplement le numéro +33 1 47 49 60 60

MAKE A QUESTION

SUBMIT

Quel est votre plat L'auberge Du Fruit Défendu préféré?

Notes et avis

/100

Basè sur 4272 notes et avis

Mis à jour 2023-12-23

L'auberge Du Fruit Défendu Rueil-Malmaison

Française

• Européenne

• Assis

Parcourir le menu

Parcourir le menu

MENU↗

Parcourir le menu

Parcourir le menu

Menu L'auberge Du Fruit Défendu

Le menu de L'auberge Du Fruit Défendu proposé par les utilisateurs de Sluurpy

Menus disponibles

Menu

Évaluations du site Web

Commentaires

Description

Horaires

Comparez les meilleurs restaurants près de L'auberge Du Fruit Défendu