Ce restaurant est tout simplement exceptionnel! L'accueil était chaleureux et tout était parfaitement orchestré pour une expérience culinaire mémorable.
Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, et chaque bouchée est une explosion de saveurs.
Après 3 repas passés au Balthazar, je recommande toujours autant ce restaurant ! La cuisine, l’accueil chaleureux, le décor, tout est réunis pour passer un merveilleux repas. Et si vous êtes amateur de bon vin, c’est l’endroit idéal pour vous, il y a une très belle carte des vins ! A très bientôt
Adresse a ne pas manquer, nous l'avons découverte par hasard en visitant le village et franchement top. Petit resto tenu par un jeune couple qui déborde d'envie et de joie et de convivialité . Le cuisinier fait son job avec l'amour des aliments et le service est fait en mettent la satisfaction client au centre. Voilà un couple de restaurateur qui ont tout compris avec une carte épuré qui change toute les semaines. Franchement je conseil a tout les amoureux de bonne adresses à réserver car c'est vraiment top aussi bien dans l'assiette que le cadre. Sur cette lancée Je souhaite longue vie a cette adresse Et a bientôt.
⚠️ pensez a réserver car peux de place.
Très bonne soirée. Les jeunes patrons sont très gentils et la cuisine est très bonne.
Carte des vins très correcte.
Terrasse au calme le soir et intimiste car très peu de tables.
Peut être un tout petit peu cher pour ce menu. Mais sinon bravo, vous faites du très bon boulot, longue vie à votre affaire 💪👍
Jérémy THERON (GonzoSama)
+5
Une cuisine aux recettes classiques mais avec une belle maîtrise des cuissons et des saveurs pour tous les plats avec des produits frais et de qualité. Le service est efficace et chaleureux. Le restaurant se situe dans une bâtisse ancienne joliment décorée. Il est vivement conseillé de réserver car ce lieu est prisé.
Super expérience.
Belle découverte dans ce petit village perché. Le comptoir propose un menu restreint composé de bons produits et cuisiné avec passion. La terrasse est très belle avec une belle vue sur l'église.
Nous avons déjeuner au restaurant de Mathieu et Deborah la semaine dernière. Super accueil ! Ils proposent un menu qui changent régulièrement. Je me suis laissée tenté par du poulpe et houmous en entrée, un tataki de thon en plat, et une mousse au chocolat en dessert : un délice !!!!! Nous avons également tenté le vin orange en boisson, belle surprise ! Je recommande vivement !
Un sans faute du début jusqu'à la fin pour ce petit restaurant de village. Le lieu est charmant, le repas est surprenant pour les papilles, les boissons sont locales et l'équipe est au petit soin. Je survalide. A tester impérativement 😉
Divin ! Ambiance chaleureuse, service irréprochable. Une cuisine exquise, un travail minutieux sur la présentation et une vraie cascade de saveurs en bouche. Pour avoir travaillé et manger dans des gastronomiques, ça se vaut amplement même pour cette cuisine non gastro. Tout ça sur un rapport qualité - prix parfait.
Une première dans le luberon. Déjà que nous sommes tombés amoureux de cette région nous sommes également tombés sous le charme de ce petit endroit. Une petite terrasse qui donne sur la place de l'église, de beaux plats, une cuisine locale pleine de passion, un service sans chichi qui vous donnerons envie de revenir chez Deborah et Mathieu 🤩
Un restaurant à découvrir si vous passez aux alentours de Saignon ! 😁😁
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