A l'occasion d'un repas de famille nous avons découvert ce super restaurant au cadre magnifique et au personnel hyper compétent. Le menu a ravi tout les convives sans exception, des plats en passant par les vins. Plats originaux et très bons en plus d'être copieux. Le service est parfait.
Il est bien dommage que ce restaurant va fermé, vraiment dommage...
En tous cas je remercie tous les membres du restaurant pour ce délicieux moment et je le conseille vivement à tout le monde.
Je ne sais pas si nous aurons le temps de revenir avant sa fermeture, je vous souhaite donc une bonne retraite.
Restaurant très agréable et calme, le repas était délicieux, les desserts ne sont pas trop sucrés ce qui est un plus! le personnel est serviable et aimable. Nous y retournerons rapidement !👍
Déjeuner magnifique.
Que de bonnes choses, repas de qualité.
Je recommande avant fermeture définitive pour raison de retraite.
Il est bien dommage que ce restaurant ferme.
Il faut y aller rapidement si vous ne connaissez pas.
Je recommande vivement.
J'y reviendrai bientôt.
Merci au chef et à toute l'équipe.
Toujours un plaisir.
Tous les plats sont EXCELLENTS. Un grand bravo au cuisinier. De l'entrée au dessert, il y a beaucoup de recherche au niveau de l'accord des saveurs, de l'originalité, de la présentation... De la grande cuisine !
Le personnel est très attentionné, tout en étant discret, c'est bien agréable.
Le service est rapide, on n'attend pas.
De petites attentions au moment de l'apéritif et du café : on nous sert des amuses bouches délicats, nous avons apprécié.
La carte des vins est variée.
Nous avons dîné en terrasse. Celle ci est intime (on n'est pas du tout incommodé par les tables voisines), c'est calme et tranquille.
Je ne peux que recommander cet établissement, que nous avons découvert un peu "par hasard". Ce fut une vraie bonne surprise.
Excellent. Nous avons eu l'occasion d'y manger pour mon anniversaire. La responsable du restaurant nous a très bien reçu, ainsi que toute son "équipe". Les deux serveurs, ont été parfait!.
Le repas était succulent, nous avions réservé quelques temps avant avec mon mari, et tout a ete suivi à la lettre et plus....Nous avons trouvé le prix raisonnable par rapport au nombre d'invités. merci encore. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Nous avons passé 3 nuits dans une chambre très confortable et très propre avec balcon. Personnel aux petits soins. Petit déjeuner correct pour le prix. Nous n’avons pas essayé le restaurant réputé car nous rejoignions de la famille.. la prochaine fois...🙂
Jean-Philippe Bret Gaubaste
+5
Nous avons dîné en semaine un soir de ce mois d'août au restaurant de Thierry Arbeau. Nous avons préféré prendre notre repas en salle plutôt qu'à l'extérieur en terrasse à cause de la fraîcheur. La salle est très agréable bien décorée les fauteuils confortable de jolies tables mise avec grand soin vaisselle nappe blanches. La cuisine très raffinée avec une carte plutôt courte mais bien variée ce qui est plutôt un gage de qualité. Le service a été très délicat et attentionné. À 5 personnes nous avons pratiquement goûté toute la carte et nous nous sommes vraiment régalés. Toutes les cuissons et les assaisonnements étaient très justes et le dressage des assiettes très recherché. Nous reviendrons sans hésiter
C’est toujours avec grand plaisir que nous venons passer un moment agréable tant pour la gentillesse et le service que pour une cuisine d’excellence. La carte des vins est impressionnante, le foie gras poêlé un délice autant pour la qualité que pour la cuisson parfaite. Le tournedos et les desserts à la hauteur !
Service discret et très efficace.
Que du plaisir !
Le plaisir d'un excellent repas tout en subtilité est à son comble. La partie hôtelière est irréprochable, environnement très calme contre toute attente, lits très confortables, sanitaires, douche, tout est parfaitement entretenu et généreusement mis à disposition. Il serait difficile de trouver un défaut à cet hôtel restaurant, sauf de ne pas se trouver plus près de chez nous.
Très bon accueil.
Personnels sympathique.
Nous avons vraiment passé un bon moment, le repas etait vraiment excellent.
On sent que c'est cuisiné avec passion.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Merci pour nos papilles.
Très bon hôtel 3 étoiles. Chambre très propre, le personnel est très accueillant. Pas de restauration le Lundi mais le reste de la semaine oui. La cuisine est très bonne, une cuisine gastronomique. À chaque fois que je viens à Saint Aubin de Médoc pour le travail, je prends cet hôtel.
Toujours un plaisir !
Le restaurant propose une cuisine raffinée et d'exception dans un cadre reposant et soigné avec, en prime, un service efficace. Rien à dire, ce restaurant est une valeur sûre.
Excellent dîner comme d'habitude dans une ambiance tout aussi agréable. Il serait en revanche apprécié un menu adapté aux plus petits tant au niveau quantité que du prix (un menu à 32 € pour un enfant de 5/6 ans qui ne mange pas grand chose est un peu dérangeant).A part ça, tout est parfait tant au niveau de la cuisine que du service.
Excellente adresse, cuisine de très bonne qualité, cadre chaleureux et raffiné , a recommander pour une vraie expérience culinaire gastronomique.
Merci pour votrr accueil
J ai passé Trois nuits à l’occasion d’un salon dont deux en soirée étape. L’hôtel est bien située près d’un rond-point avec parking. Le bâtiment est moderne est bien agencé. Les chambres sont propres et bien équipés
La literie est de bonne facture.
Il y a aussi un restaurant où l’on mange très bien.
Le chef sait faire de la bonne cuisine.
Le service est parfait et on est très bien accueilli.
Bref un endroit que je recommande vivement.
Cuisine, service et accueil toujours aussi impeccable. Dommage que cela ferme définitivement mais monsieur et madame Arbeau ont bien mérité leur retraite. Je ne garde que d'excellents souvenirs.
rapport qualité prix excellent ambiance très distinguée et discrète cadre agréable et discrétion entre les tables intimité et surtout un repas plus que délicieux produit frais personnel très chaleureux vraiment bravo
C'est la deuxième fois que nous venons dans cet hôtel et tout est parfait : Accueil très chaleureux, Patricia fait tout pour satisfaire les moindre petites attentions, très bon petit déjeuner, chambre propre et spacieuse. L'ensemble de l'équipe est souriante, attentionnée et efficace.
on se sent chouchouté.
C'est promis la prochaine fois on mangera au restaurant.
Je recommande vivement.
Merci pour nous avoir permis de passer un agréable séjour.
Edith & Claude COHEN-SANCHEZ
Un cadeaux nous a dirigé dans ce restaurant. Quelle découverte. Superbe cadre, accueil chaleureux de la responsable, serveuse souriante et au petit soin pour les clients et, dans l'assiette, une explosion de saveur et de bonheur.
Nous remercions toute l'équipe pour ce moment passé dans votre établissement.
A très bientôt.
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