Belles chambres confortables et propres.
Excellent Accueil très Chaleureux.
Bravo Jana patronne et Sandrine serveuse accueillantes, gracieuses et efficaces.
Restauration Gastronomique
Au TOP le CHEF Aurélien cuisine avec des produits du terroir locaux régionaux montagne et vallée :
Légumes, Viandes, Fromages, Fruits, Glaces, Boissons.
Un des rares restaurants de nos jours qui vous offre nappe blanche, serviettes blanches en tissus bien présentées, multiples couverts et verres.
C'est le plaisir de la table que j'apprécie beaucoup pour ma part.
Une belle table est une invitation à la dégustation.
Amuse bouche d'entrée, belle présentation des assiettes, la cuisine se dévore des yeux avant même le palais.
La carte est changée régulièrement, ce qui permet d'y retourner sans manger les mêmes mets.
Les prix sont très abordables pour une cuisine faite entièrement maison et de qualité.
Je recommande cet établissement incontournable dans le Champsaur rue du four à Saint Julien , beau petit village de montagne, d'autant que nos compagnons à quatre pattes y sont accueillis avec le sourire, ce qui n'est pas le cas de partout...
MERCI
08 Septembre 2023
Sylviane
vivette cordier lassalle
+5
Accueil agréable,chambre spacieuse très propre, très calme, très bien situé les petits déjeuners avec des produits locaux et régionaux
De plus le restaurant est très bien...je recommande la 1/2 pension pour un séjour de repris complet. Près de villages agréables et pas loin de départs de ballades et randonnées
Très contents de notre séjour.
Sortie en famille, avec se choix délibérer de de découvrir cet établissement qui nous avait été recommandé.
Je dois dire, que manifestement nous n'avons peut-être pas eu de chance ou nous n'avons pas forcément les mêmes goûts que certains de nos amis car la déception a été au rendez vous...
Première remarque, notre fille n'étant pas branchée "légumes", nous avons demandé des PdT sautées ou des PdT vapeur. Il n'y a pas eu de refus, mais le plat a quand même été servi bardé de légumes, donc, grimace oublige, car la demande n'a pas été suivie d'effet...
Le 2ème plat était une filet de lotte avec légumes (vapeur) sans aucun assaisonnement, une sauce très liquide sans goût, l'ensemble très fade, donc déçu.
Le 3ème plat, un dos de truite sauce safranée avec palourdes et légumes a été apprécié car bien préparé donc, satisfaisant.
Les 3 desserts identiques portant sur un dôme chocolat avec boule de sorbet poire a été apprécié car très goûteux.
Dommage pour le loupé des 2 plats sur 3, mais après c'est affaire de goût !
Sortie en famille, avec se choix délibérer de de découvrir cet établissement qui nous avait été recommandé.
Je dois dire, que manifestement nous n'avons peut-être pas eu de chance ou nous n'avons pas forcément les mêmes goûts que certains de nos amis car la deception a été au rendez vous...
Première critique, notre fille n'étant pas branchée "légumes", nous avons demandé des PdT sautées ou des PdT vapeur. Il n'y a pas eu de refus, mais le plat a quand même été servi bardé de légumes, donc, grimace oublige, car la demande n'a pas été suivie d'effet...
Le 2ème plat était une filet de lotte avec légumes (vapeur) sans aucun assaisonnement, une sauce très liquide sans goût, l'ensemble très fade, donc déçu.
Le 3ème plat, un dos de truite sauce safranée avec palourdes et légumes a été apprécié car bien préparé donc, satisfaisant.
Les 3 desserts identiques portant sur un dôme chocolat avec boule de sorbet poire a été également apprécié.
Avec 3 menus à 39 € ,plus un bouteille de vin à 19€, pour addition à 140 €, j'avoue avoir été déçu au regard des 2 plats sur 3 servis.
En outre, présenter un menu à 39€ et mettre 5 € de supplément pour une entrée même de foie gras ou pour une pièce de boeuf, cela est limite acceptable, à la limite il vaux mieux augmenter légèrement le menu et éviter se genre de prestation qui n'est pas très commerciale lorsque l'on voisine les 40€ par personne, mais cela ne reste que mon avis...
Je ne pense pas revenir dans ce restaurant, malgrè les éloges que certains ont bien voulu déposer, mais c'est affaire de goût !
Cuisine raffinée dans un cadre soigné jusque dans les détails. Rapport qualité/prix exceptionnel et repas copieux !
Je recommande cet endroit pour les petites comme les grandes occasions !
Très très bon .un délice de l entrée au dessert.suoer accueil. Je recommande ce restaurant sans hésiter nous avons passé un très bon moment. Merciiiiiii.
Excellente cuisine. Raffinée. Beau cadre et le service est impeccable . Tres bon restau je recommande vivement
Bonsoir, 6 couverts pour dîner, bon accueil, service agréable proposition et choix satisfaisants. Personnel à l'écoute des clients. Aliments de qualité. A recommander et merci pour ce bon dîner. A recommander.
Merveilleux !
Nous sommes venus dîner un soir, l’aïoli était fabuleux de même que le filet mignon avec une cuisson parfaite !
Les menus enfants était excellent . Cela se voit que les produits sont frais et travailler avec passion. Le rapport qualité/prix est plus que bien.
Nous cherchions un restaurant de qualité dans les environs , nous l’avons trouvé !!
N’hésitez pas à y aller
Merci encore
Repas bon produit régionaux petit déjeuner copieux hôtel bien un peu de buis réveillé par un coque personnel sympa....
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