Quai Ouest menù, Saint-Cloud

Quai Ouest Saint-Cloud - Menu

ENTRÉES

FRITURE DE PETITS POISSONS

sauce tartare

8 €

RAVIOLES DU DAUPHINÉ

crème de Parmesan

9 €

PLANCHE DE SAUCISSONS DE LA MAISON CONQUET

chorizo doux d’Aubrac, saucisson de chorizo, saucisson sec

9 €

CROUSTILLANTS DE GAMBAS AU BASILIC

10 €

TARTARE AVOCAT-CREVETTES

pomelos

11 €

TOMATES-MOZZARELLA BURRATINA

basilic frais

12 €

ASPERGES VERTES

mimosa d’oeuf, sauce ravigote

13.5 €

TARTARE DE SAUMON D’ÉCOSSE

avocat

15 €

SALADES & PÂTES

SALADE QUAI OUEST

saumon d’Écosse mariné à l’aneth, crevettes, quinoa, tomates, radis, fenouil, roquette, sucrine

18.5 €

SALADE DE CHÈVRE CHAUD

chèvre Sainte-Maure, champignons, haricots verts, tomates, mesclun

17.5 €

PENNE, CRÈME DE CHAMPIGNONS À LA TRUFFE D’ÉTÉ*

Parmesan 24 mois

18.5 €

VIANDES

SUPRÊME DE POULET MARINÉ AU CITRON

linguine, tomates cerises confites, pesto, Parmesan 24 mois

21.5 €

ESCALOPE DE VEAU MILANAISE

linguine pomodoro

22 €

BURGER QUAI OUEST

steak haché de boeuf, crème de Saint-Nectaire, poitrine fumée, tomate, compotée d’oignons, frites maison

18.5 €

TARTARE DE BOEUF AUX COUTEAUX

frites maison

19 €

ENTRECÔTE IRISH CUT (env. 300g)

sauce béarnaise, frites maison

27.5 €

POISSONS

AVOCADO TOAST SAUMON

saumon d’Écosse mariné à l’aneth, oeuf mollet, avocat, piment d’Espelette, mesclun

19.5 €

THON MI-CUIT

coulis de poivron, poêlée de légumes

23.5 €

CABILLAUD RÔTI

sauce vierge, écrasé de pommes de terre

24.5 €

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE

à la vanille

7 €

MOELLEUX AU CHOCOLAT-MASCARPONE

9 €

CROUSTILLANT DE FRAMBOISES

crème à la vanille, tuile croustillante, coulis de fruits rouges

10 €

PROFITEROLE DE QUAI OUEST

crème glacée vanille, chocolat chaud

10.5 €

FRAISES CHANTILLY

10.5 €

CAFÉ GOURMAND

9 €

ASSORTIMENT DE CRÈMES GLACÉES OU SORBETS ARTISANAUX

3 boules au choix : vanille, chocolat, café, mascarpone, lait d’amande, pistache, caramel beurre salé, citron, framboise, abricot

9 €

COUPE GUINGUETTE

sorbet abricot, sorbet framboise, coulis de framboise, fraises et framboises fraîches, Chantilly

10 €

COUPE CARAMELLO

Crème glacée caramel au beurre salé, glace mascarpone, sablé breton, noix de pécan caramélisées, caramel au beurre salé, Chantilly

10 €

MENU DÉJEUNER Voir menu sur table, Du lundi au vendredi (hors jours fériés)

ENTRÉE + PLAT

(Boisson non comprise)

19.5 €

PLAT + DESSERT

(Boisson non comprise)

19.5 €