Le Bistrot Du Chateau menù, Saint-Fargeau
Le Bistrot Du Chateau Saint-Fargeau - Menu
Entrée
Oeuf meurette dit à la " couille d'âne "
9 €
Beaux escargots de bourgogne ×6
×12 = 16€
9 €
Carpaccio de boeuf
9.5 €
Tataki de thon frais
9.5 €
Salade estivale de saison
Melon, jambon de parme, tomates cerises ... version XL: 14,50€
9 €
Velouté glacé de homard, mozza buffala et chips de jambon cru
10 €
Plat
Risotto crémeux aux gambas grillées
19 €
Filet de turbot rôti aux eringii, écrasé de pdt et légumes du moment
27 €
Pluma de porc francais, gratin dauphinois et sauce BBQ
19 €
Entrecôte 300g à la fleur de sel, frites maison
25 €
Burger végétarien, frites maison
Galette de pois chiches, salade, tomate, tzatziki, fromage
15 €
Burger du bistrot
Effiloché de volaille, sauce BBQ, salade, tomate, oignons frits, fromage
16 €
Tournedos de canard sauce miel et agrumes, gratin dauphinois
19 €
Filet de boeuf maturé ( 35j) poêlée d'eringii et gratin dauphinois
45 €
Carpaccio de boeuf XL et frites maison
17 €
Dessert
Mousse au chocolat maison
9 €
Vacherin à la rhubarbe glace framboise
8 €
Glace artisanale 3 boules
7 €
Finacier aux framboises
8 €
Carpaccio d'ananas frais
6 €
Menu enfant
Sirop à l'eau, steak haché / nuggets/ poisson pané, frites maison et glace artisanale
9.5 €