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Le Moulin A Vent - Saint-Germain-des-Vaux - Album photo
Belle découverte en visitant le Cotentin. Situé presque au bout du bout dans un paysage qui rappelle l'Irlande genre Taxi Mauve, le restaurant propose une cuisine simple mais raffinée d'inspiration japonaise. La salle présente un décor très épuré, presque froid.
Un lieu incroyable, qui vous fera voyager sans quitter votre chaise ! Départ pour le Japon si vous le désirez, avec une cuisine inspiré par le pays du soleil levant, délicieuse et savoureuse. Le service est impeccable, rapide et efficace. Le cadre est magnifique. Pensez a réserver votre table pour
Très bons plats, très bien accueilli, très belle vue, rien à dire tout est parfait.
Une belle découverte.
De passage dans la région nous avons choisi ce restaurant par hasard. Ce fut une belle surprise. Accueil avec le sourire. La salle est épurée et la vue sur Port Racine est superbe. Les mets sont raffinés et délicieux.
Nous reviendrons avec plaisir à notre prochain passage dans
Déjeuner entre amies , nous avons pris le menu dégustation surprise , la surprise fut totale en explosion de saveurs et de créativité! Bravo pour cette petite grande table qui de démérite pas . Monsieur en cuisine et madame en salle , que dire de plus de cette maison élégante et accueillante.
Restaurant qu’on recommande chaudement ! La nourriture est très bonne, on sent la passion du chef pour les bons produits, les plats sont travaillés et recherchés, le service est soigné, et la vue est vraiment appréciable !
Mention spécial et un grand merci pour le fait qu’il s’adapte au régime diff
Toujours une expérience magnifique !
De l'accueil, au service, à la qualité des plats, rien à redire 😀 Moi et ma famille sommes pleinement satisfaits, raison pour laquelle nous accordons à l'établissement mais surtout à son équipe, toute notre fidélité 💙
Le cadre est aussi la "cherry on the sponge c
Très belle expérience. C'est un restaurant qui vaut le détour. Nous avons pris des menus du jour avec un mélange de chaque plat afin de tout goûter. nous avons eu des recettes super originale et plein de saveur. L'ambiance est sympathique et le service de qualité
Les plats étaient trop bons, mention spéciale sur le dessert qui n'était que gourmandise tout en légèreté !
Une belle découverte dans ce gastronomique intimiste : une belle cuisine avec de la recherche. J'ai réussi à découvrir un des challenges du chef 🤗. A priori seulement sur réservation.
Un cadre magnifique, un décor tout en sobriété, un accueil et un service de qualité. La cuisine est créative, inventive et le repas délicieux. Le choix des vins parfait. Nous y sommes revenus et y reviendrons. Plus souvent.
Très belle expérience culinaire.
Merci pour votre accueil et cette découverte de votre cuisine avec des produits locaux de qualité et idéalement associés.
Merveilleux déjeuner dans ce cadre épuré et élégant. Ns avons pris le menu dégustation et nous avons été émerveillées.Plats originaux avec produits locaux aux parfums subtils et variés. Tout était parfait. Harmonie entre la cuisine et le service. Tant le chef et son épouse dans la salle sont accueil
Take away, très bonne cuisine sur le pouce, j'ai filé au bout de la pointe pour manger ça sur le front de mer.
moyen pour emporté soigné qui conserve la nourriture sans la détériorer (effet d'humidité évité).
Pas d'avis tranché, j'ai pris a emporté.
Le cadre semblais très sympa. La carte allechante
Expérience gustative exceptionnelle, on en prend plein les papilles. Un service de qualité et très aimable. Ce restaurant est parfait en tout point.
De la grande cuisine avec produits locaux et une touche agréable japonaise.
Le civet de homard aux petits légumes est sublime.
Un accueil et un service irréprochable. Une cuisine excellente. On s'est régalé. Merci pour cette parenthèse gastronomique.
Il porte bien son nom. La salle est de taille moyenne, largement ouverte sur un grand massif d'agapanthes et autres, sur une pelouse parfaitement tondue et au delà, sur la mer. La cuisine est recherchée, d'inspiration partiellement japonaise, très fine. Le capaccio de langoustine est à tomber... Les
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