Nameste menù, Saint-Germain-en-Laye

Nameste Saint-Germain-en-Laye - Menu

Beignets

Aloo Pakora

Beignets de pommes de terre

4 €

Oignons Bhaja

Beignets d’oignons à la farine de pois chiches et épices

4.5 €

Begune Pakora

Beignets d’aubergines

5 €

Samoussa légumes

Pâte feuilletée aux légumes

5 €

Mixtes beignets

Assortiments de beignets

5.5 €

Poulet Pakora

Beignets au poulet

6 €

Samoussa viande

Pâtes feuilletées à la viande hachée avec des petits-pois

6 €

Fish Pakora

Beignets de poisson

6 €

Champignons Garlic

Champignons sautés à l’ail et épices

7 €

Grillades

Poulet Tandoori

Cuisse de poulet marinée aux herbes et épices grillée au tandoor

6 €

Poulet Tikka

Blanc de poulet mariné aux herbes et grillé au tandoor

7 €

Reshmi kabab

Viande hachée et oignons mélangés avec des épices et grillés au tandoor

7 €

Sheekh kabab

Viande hachée mélangée avec des épices et grillée au tandoor

7 €

Agneau Tikka

Morceaux d’agneau marinés aux herbes et grillés au tandoor

8 €

Saumon Tikka

Dés de saumon marinés aux herbes et grillés au tandoor

8.5 €

Akbari Mixtes Tandoori

Assortiment 4 grillades

8.5 €

Mixtes grill (1 personne)

Assortiment 5 grillades

11 €

Gambas Tandoori

Gambas marinée aux herbes et grillées au tandoor

18 €

Mixt grill (2 personnes)

Assortiment 5 grillades

20 €

Salades

Khira Raïta

Yaourt aux concombres, tomates et aromates

5 €

Salade Jaintia

Tomates, concombres, chou blanc, carottes, thon et ananas

7 €

Salade crevettes

Salade, avocat, crevettes, carottes et sésames grillés

7 €

Salade Indienne

Salade, oignons, carottes, concombres, œufs et maïs

7 €

Poulets

Poulet Curry

Curry de poulet, sauce et épices

10.5 €

Poulet Madras

Plats traditionnels à la sauce Madras. Épicé

11 €

Poulet Vindalou

Curry de poulet, pommes de terre et sauce épicée. Très épicé

11 €

Poulet Dansak

Curry de poulet aux lentilles et épicés

11 €

Poulet Légumes

Curry de poulet préparé avec légumes vapeurs

11 €

Poulet Bengali

Poulet au curry avec de la moutarde blanche

11 €

Poulet Sagwala

Curry de poulet aux épinards et à l’ail

11 €

Poulet Pathia

Morceaux de poulet à l’ail, gingembre, noix de coco, citron et épices. Aigre

11 €

Poulet Balti

Poulet sauté dans une sauce tomate, poivrons et fenugrec

11 €

Poulet Bhuna

Morceaux de poulet cuisinés avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre clarifié

11 €

Poulet Tikka Rogan Josh

Poulet avec des tomates, oignons et ail

11 €

Poulet Achari

Poulet au curry et mijoté de condiments

11 €

Poulet Jhalfrézi

Poulet cuisiné avec des piments verts, tomates, coriandres fraîches. Épicé

11 €

Poulet Hyderabady

Morceaux de poulet cuisinés dans une sauce Tamara, oignons et épices

11 €

Poulet Tikka Massala

Blanc de poulet marinés, grillés dans le tandoor et cuit à nouveau dans une sauce aux tomates, poivrons et épices

11 €

Poulet Passanda

Morceaux de poulet cuisinés avec des amandes, beurre et crème fraîche

11.5 €

Poulet Shahi Korma

Poulet en sauce aux noix de cajou, crème fraîche et aromates doux

11.5 €

Butter Chicken

Blanc de poulet grillés, préparés dans une sauce à la crème fraîche, beurre clarifié et tomates

12 €

Poulet Moughlï

Poulet en sauce aux noix de cajou, crème fraîche, aromates et œuf

13 €

Al’Agneau

Agneau Curry

Curry d’agneau, sauce et épices

11.5 €

Agneau Madras

Plat traditionnel à la sauce Madras. Épicé

11.5 €

Agneau Vindalou

Curry d’agneau, pommes de terre et sauce épicée. Très épicé

11.5 €

Agneau Sagwala

Curry d’agneau aux lentilles et à l’ail

11.5 €

Agneau Dansak

Curry d’agneau aux lentilles et épicés

11.5 €

Agneau Ragan Josh

Curry d’agneau aux tomates, oignons, poivrons et sauce à l’ail

12 €

Agneau Pathia

Morceaux d’agneau à l’ail, gingembre, noix de coco, citron et épices

12.5 €

Agneau Keema matar

Curry de viande haché et des petits-pois

12.5 €

Agneau Shahi Korma

Agneau en sauce noix de cajou, crème fraîche et aromates doux

12.5 €

Agneau Tikka Massala

Morceaux d’agneau marinés, grillés dans le tandoor et cuits à nouveau dans une sauce aux tomates, poivrons et épices 

12.5 €

Agneau aubergines

Curry d’agneau et aubergines hachées

12.5 €

Agneau Bhuna

Morceaux d’agneau cuisinés avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre clarifié

12.5 €

Agneau Jalfrezi

Morceaux d’agneau avec des piments vert tomate, coriandre fraîche. Plats épicés

12.5 €

Agneau Kufta

Boulettes de viande hachée d’agneau cuit dans la sauce au curry

12 €

Plats Koraï

Poulet Koraï

Poulet cuit avec des poivrons, tomates, oignons et épices

11 €

Poisson Koraï

Poisson cuit avec des poivrons, tomates, oignons et épices

12 €

Agneau Koraï

Agneau cuit avec des poivrons, tomates, oignons et épices

12.5 €

Gambas Koraï

Gambas cuit avec des poivrons, tomates, oignons et épices

16.5 €

Plats Biryanis

Légumes Biryani

Légumes mijotés, épices et riz basmati

11 €

Poulet Biryani

Poulet mijoté, épices et riz basmati

13 €

Poulet Tikka Biryani

Poulet Tikka mijoté, épices et riz basmati

14.5 €

Agneau Biryani

Morceaux d’agneau mijotés, épices et riz basmati

15.5 €

Crevettes Biryani

Crevettes mijotées, épices et riz basmati

14 €

Agneau Tikka Biryani

Agneau Tikka mijoté, épices et riz basmati

16.5 €

Poissons

Possin Bengali

Poisson au curry préparé avec de la moutarde blanche

10 €

Crevettes curry

Queues de crevettes au curry

10.5 €

Crevettes Madras

Queues de crevettes à la sauce Madras. Épicé

10.5 €

Saumon tikka massala

Dés de saumon grillés au tandoor, sauce aux herbes et épice

12 €

Crevettes Massala

Queues de crevettes dans une sauce aux herbes, épices et gingembre 

12 €

Crevettes Sagwala

Queues de crevettes aux épinards et à l’ail

12 €

Saumon Bhuna

Saumon cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre clarifié

12 €

Saumon Laseez

Saumon grillé, préparé dans une sauce à la crème fraîche et beurre clarifié et tomates

12 €

Crevettes Korma

Queues de crevettes en sauce aux noix de cajou, crème fraîche et aromate doux

12.5 €

Crevettes Palak

Curry de crevettes aux épinards

13 €

Crevettes Bhuna

Queues de crevettes cuisinées avec des tomates, oignons, poivrons, coriandres fraiches et beurre clarifié

13 €

Gambas Bhuna

Gambas cuisinées avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre clarifié

16.5 €

Gambas Royal

Curry de gambas cuisinées à la crème fraîche et fruits secs

18 €

Plats végétariens

Palak Ponir

Curry d’épinard avec fromage maison

8 €

Matar Paneer

Curry de petits-pois avec fromage maison

8 €

Légumes curry

Curry de légumes

8 €

Dal Makhani

Mélange de lentilles à l’ail

8 €

Bégune Bartha

Curry d’aubergines hachées, peu épicé

8 €

Légumes Jhalfrezi

Plats cuisinés avec des piments verts, tomates, coriandres fraîches. Servis dans une poêle chaude. Plats épicés

8 €

Pains Indiens

Nan nature

Pain nature, farine blanche et pâte levée

2 €

Chapati

Pain nature, farine de blé complète et pâte non-levée

2 €

Tandoori Paratha

Pain traditionnel au beurre

3 €

Nan à l’ail

Pâte levée fourrée à l’ail

3.5 €

Nan fromage

Pâte levée fourrée au fromage

3.5 €

Keema Nan

Pâte levée fourrée à l’agneau haché

4 €

Nan Peshwary

Pâte levée à la noix de coco, poudre d’amande et pistache

4 €

Garlic fromage

Pâte levée fourrée au fromage et à l’ail

4 €

Massalakulcha

Pâte levée aux légumes

4 €

Nan Royal

Pâte levée fourrée au poulet tikka haché, oignon et fromage

5 €

Accompagnements

Riz basmati

Riz Kashmiri 

3.5 €

Riz Peas Pilao

Riz basmati aux petits-pois

5 €

Riz Mashrom

Riz aux champignons

5 €

Alo Palak

Curry de pommes de terre et épinards

5 €

Chana Bhuna

Pois chiches avec des poivrons, oignons, coriandre fraîche, tomates et épices

5 €

Sag Baji

Épinard sauté à l’ail et oignons

5 €

Bombay aloo

Curry de pommes de terre avec des épices

5 €

Aloo Gobi

Curry de pommes de terre et chou-fleur avec des épices

5 €

Palak Dal

Curry d’épinard avec des lentilles

5 €

Riz basmati avec des fruits secs

5 €

Desserts

Halwa

Un gâteau de semoule

3 €

Gulabjamun

Pâtisserie indienne

4 €

Lassis

Mangue

6 €

Banane

6 €

Rose

5 €

Salé

4 €

Nature

4 €

Softs

Coca-Cola 33 cL

2.5 €

Orangina 33 cL

2.5 €

Ice Tea 33 cL

2.5 €