Gandhi Saint Pierre menù, Saint-Germain-en-Laye

Gandhi Saint Pierre Saint-Germain-en-Laye - Menu

Salades

Salade khira raïta

Yaourt aux concombres, tomates et aromates

4 €

Salade Gandhi

Tomates, concombre, chou blanc, carotte, thon et ananas

7 €

Salade crevettes

Salade, avocat, crevettes, carotte et soja grillé

7 €

Salade indienne

Salade, oignons, carotte, concombre, œuf et maïs

7 €

Beignets

Oignons bhaja

Beignets d'oignons à la farine de pois chiche et épices

4 €

Aloo pakora

Beignets de pommes de terre

4 €

Begune pakora

Beignets d'aubergines

4.5 €

Samoussa légumes

Pâte feuilletée aux légumes

4 €

Samoussa viande

Pâte feuilletée à la viande

4.5 €

Poulet pakora

Beignets au poulet

5 €

Champignons garlic

Champignons sautés à l'ail et épices

6.5 €

Grillades

Poulet tandoori

Cuisse de poulet marinée aux herbes et épices, grillée au tandoori

5 €

Shami kebab

Viande hachée et lentilles poêlées avec un œuf

6 €

Poulet tikka

Blanc de poulet mariné aux herbes et grillé au tandoori

6.5 €

Shekh kabab

Viande hachée mélangée avec des épices et grillée au tandoori

6.5 €

Reshmi kabab

Viande hachée et oignons mélangée avec des épices et grillée au tandoori

6.5 €

Agneau tikka

Agneau mariné aux herbes et grillé au tandoori

8 €

Saumon tikka

Filet de saumon mariné aux herbes et grillé au tandoori

8 €

Akbari mixtes tandoori

Assortiment 4 grillades

8.5 €

Mixtes grill pour 1 personne

Assortiment de 5 tandoori

11 €

Mixtes grill pour 2 personnes

Assortiment de 5 tandoori

20 €

Gambas tandoori

Gambas marinés dans une sauce de yaourt et aromatisés aux herbes fraîches

20 €

Poulet tikka shashlik

Poulet grillé, curry, poivrons et tomates confites

11 €

Saumon shashlik

Saumon grillé, préparé dans une sauce à la crème fraîche, beurre, anis et tomates

12 €

Poulet tawa

Poulet grillé aux poivres, oignons et épices

12 €

Shashlik massala

Poulet, gambas, poissons, agneau grillés, curry, poivrons et tomates confites

13 €

Gambas shashlik

Gambas grillé, curry, poivrons et tomates confites

20 €

Spécialités

Poulet pathia

Morceaux de poulet à l'ail, gingembre, noix de coco, citron et épices aigres

10.5 €

Poulet hayderbadi

Morceaux de poulet cuisiné dans une sauce tamara, oignons et épices - très épicé

10.5 €

Poulet passanda

Morceaux de poulet cuisinés avec des amandes, beurre et crème fraîche - doux

11 €

Butter chicken

Blanc de poulet grillé, préparé dans une sauce à la crème fraîche, beurre et tomates

11 €

Poulet achari

Spécialité du chef peu épicé

11 €

Chicken rézala

Blanc de poulet cuisiné avec des oignons, piments, jus de citron et une sauce au yaourt

11 €

Chicken chili bhuna

Morceaux de poulet cuisinés avec oignons, piments verts et épices

11.5 €

Chicken gandhi spécial

Morceaux de poulet sautés avec des tomates, ail, poivrons et ses épices

11.5 €

Capitain pathila

Poulet tikka sauté avec oignons, ail, menthe, piments verts et épices

11.5 €

Agneau aubergine

Curry d'agneau et aubergines fraîches

12 €

Saumon lazeez

Saumon grillé préparé dans une sauce à la crème fraîche, beurre et tomates

12 €

Chicken kashimini

Blanc de poulet cuisiné avec des litchis, crème au beurre, coco et ses sauces.

12 €

Modhu murgue

Poulet tikka cuisiné dans une crème au beurre, miel et ses sauces

12 €

Plats végétariens

Palak ponir

Curry d'épinards avec fromage maison

7 €

Aloo gobi

Pommes de terre et choux fleur avec des épices

7 €

Légumes curry

8 €

Légumes korma

Légumes sauce korma douce

8 €

Bégune bartha

Curry d'aubergines hachées peu épicée

8 €

Dal makhani

Mélange de lentilles à l'ail

8 €

Légumes koraï

Tomates, oignons, ail et coriandre fraîche

8.5 €

Légumes jalfrezi

Piments verts, tomates, coriandre fraîche, gingembre et ail - très épicé

8.8 €

Curry

Curry au poulet

8.5 €

Curry à l'agneau

10.5 €

Curry aux crevettes

10.5 €

Curry au poulet tikka

10.5 €

Madras

Madras au poulet

Sauce madras épicée

9.5 €

Madras au poulet tikka

Sauce madras épicée

10.5 €

Madras à l'agneau

Sauce madras épicée

11.5 €

Madras aux crevettes

Sauce madras épicée

11.5 €

Madras aux gambas

Sauce madras épicée

15.5 €

Sagwalas

Sagwala poulet

Plat cuisiné avec des épinards et de l'ail

11 €

Sagwala aux crevettes

Plat cuisiné avec des épinards et de l'ail

11.5 €

Sagwala à l'agneau

Plat cuisiné avec des épinards et de l'ail

12 €

Baltis

Balti au poulet

Plat cuisiné avec de la sauce tomate et du poivron

9.5 €

Balti à l'agneau

Plat cuisiné avec de la sauce tomate et du poivron

11.5 €

Balti aux crevettes

Plat cuisiné avec de la sauce tomate et du poivron

11.5 €

Balti aux gambas

Plat cuisiné avec de la sauce tomate et du poivron

15.5 €

Vindalous

Vindalou au poulet

Plat cuisiné avec des pommes de terre et une sauce très épicée

9.5 €

Vindalou au poulet tikka

Plat cuisiné avec des pommes de terre et une sauce très épicée

11 €

Vindalou à l'agneau

Plat cuisiné avec des pommes de terre et une sauce très épicée

11.5 €

Vindalou aux crevettes

Plat cuisiné avec des pommes de terre et une sauce très épicée

11.5 €

Vindalou aux gambas

Plat cuisiné avec des pommes de terre et une sauce très épicée

15.5 €

Rogan joshs

Rogan josh au poulet

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons et ail

10 €

Rogan josh au poulet tikka

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons et ail

11 €

Rogan josh à l'agneau

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons et ail

11.5 €

Rogan josh aux crevettes

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons et ail

11.5 €

Rogan josh aux gambas

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons et ail

15.5 €

Danshaks

Danshak au poulet

Plat cuisiné aux lentilles et épices

9.5 €

Danshak au poulet tikka

Plat cuisiné aux lentilles et épices

10.5 €

Danshak à l'agneau

Plat cuisiné aux lentilles et épices

11.5 €

Massalas

Massala au poulet tikka

Grillade au tandoori, cuisiné dans une sauce de tomates, poivrons et épices

11 €

Massala à l'agneau tikka

Grillade au tandoori, cuisiné dans une sauce de tomates, poivrons et épices

12 €

Massala au saumon tikka

Grillade au tandoori, cuisiné dans une sauce de tomates, poivrons et épices

12 €

Bhunas

Bhuna au poulet

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre

10.5 €

Bhuna au poulet tikka

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre

11 €

Bhuna aux crevettes

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre

11.5 €

Bhuna au saumon

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre

12 €

Bhuna à l'agneau

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre

12 €

Bhuna aux gambas

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, poivrons, coriandre fraîche et beurre

16 €

Koraïs

Koraï au poulet

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, ail, coriandre fraîche et beurre

10 €

Koraï au poulet tikka

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, ail, coriandre fraîche et beurre

10.5 €

Koraï aux crevettes

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, ail, coriandre fraîche et beurre

11.5 €

Koraï à l'agneau

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, ail, coriandre fraîche et beurre

12 €

Koraï aux gambas

Plat cuisiné avec des tomates, oignons, ail, coriandre fraîche et beurre

16 €

Dopiazas

Dopiaza au poulet

Plat cuisiné avec la sauce tomate, oignons et des épices

9.5 €

Dopiaza au poulet tikka

Plat cuisiné avec la sauce tomate, oignons et des épices

10.5 €

Dopiaza à l'agneau

Plat cuisiné avec la sauce tomate, oignons et des épices

10.5 €

Dopiaza aux crevettes

Plat cuisiné avec la sauce tomate, oignons et des épices

11.5 €

Dopiaza aux gambas

Plat cuisiné avec la sauce tomate, oignons et des épices

16 €

Jalfrezis

Jalfrezi au poulet

Plat cuisiné avec des piments verts, tomates et coriandre fraîche

9.5 €

Jalfrezi à l'agneau

Plat cuisiné avec des piments verts, tomates et coriandre fraîche

10.5 €

Jalfrezi aux crevettes

Plat cuisiné avec des piments verts, tomates et coriandre fraîche

11.5 €

Jalfrezi aux gambas

Plat cuisiné avec des piments verts, tomates et coriandre fraîche

16 €

Kormas

Korma au poulet

Plat cuisiné avec une sauce aux noix de cajou, crème fraîche et aromates doux

9.5 €

Korma à l'agneau

Plat cuisiné avec une sauce aux noix de cajou, crème fraîche et aromates doux

10.5 €

Korma aux crevettes

Plat cuisiné avec une sauce aux noix de cajou, crème fraîche et aromates doux

11.5 €

Korma aux gambas

Plat cuisiné avec une sauce aux noix de cajou, crème fraîche et aromates doux

16 €

Biryanis

Biryani aux légumes

Plat mijoté avec des épices et riz basmati

11 €

Biryani au poulet

Plat mijoté avec des épices et riz basmati

13 €

Biryani au poulet tikka

Plat mijoté avec des épices et riz basmati

13.5 €

Biryani à l'agneau

Plat mijoté avec des épices et riz basmati

14 €

Biryani aux crevettes

Plat mijoté avec des épices et riz basmati

14 €

Biryani à l'agneau tikka

Plat mijoté avec des épices et riz basmati

15 €

Biryani aux gambas

Plat mijoté avec des épices et riz basmati

18 €

Biryani royal biryani

Plat mijoté avec des épices et riz basmati

19 €

Accompagnements

Riz pulaô

Riz basmati parfumé

3 €

Riz motor

Riz et petit pois

4.5 €

Riz kima

Riz et viande hachée

4.5 €

Riz kasmiri

Riz avec des fruits

4.5 €

Riz mashroom

Riz avec des champignons

4.5 €

Riz egg

Riz avec des œufs

4.5 €

Bombay aloo

Curry de pommes de terre avec des épices

7 €

Chana massala

Curry de pois chiche et épices

7 €

Légume bhuna

Légume avec de l'ail, oignons, sauce tomate, poivrons et coriandre

7 €

Ponir massala

Fromage maison et sauce massala

7 €

Sag baji

Epinards sautés à l'ail et oignons

7 €

Bégune baji

Aubergines sautés à l'ail et oignons

7 €

Bidhi baji

Gombo sauté à l'ail et oignons

7 €

Aloo palak

Epinards et pommes de terre

7 €

Palak dal

Epinards sautés avec des lentilles

7 €

Pains

Naan nature

Pâte levée

2 €

Naan chapati

Pâte levée au four avec farine complète

2 €

Tandoori paratha

Pain traditionnel au beurre

3 €

Naan à l'ail

Pâte levée fourrée à l'ail

3.5 €

Naan fromage

Pâte levée au fromage

3.5 €

Keema naan

Pâte levée fourrée à l'agneau

4 €

Naan peshwary

Pâte levée à la noix de coco, poudre d'amande et pistache

4 €

Garlic fromage

Pâte levée fourrée au fromage et à l'ail

4 €

Massalakulcha

Pâte levée aux légumes

4 €

Naan Gandhi

Spécialité du chef

4.5 €

Desserts

Halwa

Gâteau de semoule avec fruits secs et safran

3.5 €

Lassis

Lassi nature

3.5 €

Lassi salé

3.5 €

Lassi sucré

3.5 €

Lassi rose

4 €

Lassi mangue

5 €

Lassi banane

5 €

Softs

Coca-Cola light 33 cL

3 €

Coca-Cola zéro 33 cL

3 €

Orangina 25 cL

3 €

Jus de fruits 25 cL

Parfum au choix

3.5 €

Evian 50 cL

3 €

Evian 1 L

5 €

Badoit 50 cL

3 €

Badoit 1 L

5 €

San Pellegrino 50 cL

3 €

San Pellegrino 1 L

5 €

Perrier 33 cL

3 €

Bières

1664 33 cL

3 €

Heineken 33 cL

3 €

Bière indienne 33 cL

4 €

Champagnes

Nicolas feuillatte 37,5 cL

30 €

Nicolas feuillatte 75 cL

50 €

Options

Orange

Ananas

Abricot

Mangue