La Fruitière menù, Saint-Gervais-les-Bains
La Fruitière Saint-Gervais-les-Bains - Menu
Entrée
Œuf Parfait à la Truffe et son émulsion de Pommes de Terre
22 €
Cœur de Saumon Mariné en Gravlax, Câpres et Feuilles de Câpres
24 €
Burratina Crémeuse au Miel, Noix de Grenoble et Graines de Courges Caramélisées
23 €
Plat
Cœur d'Entrecôte d'Argentine (300gr), Gratin Dauphinois
36 €
Troncon de Sole à la Grenobloise
39 €
Légumes d'Hiver grillés, Graines de Courges et Huile d'Olive du Château d'Estoublon
31 €
Dessert
Pain Perdu et Compote de Pommes Parfumées à la Canelle
14 €
Tarte au Citron Meringuée
14 €
Glace au Pacojet avec Toping
14 €
Boissons
Café
5 €