Evasion menù, Saint-Laurent du Var
Evasion Saint-Laurent du Var - Menu
Entrées Et Salades
Chicken César Salade
22 €
Salade De Foie De Volaille, Œuf Mollet
22 €
Tartare De Saumon, Houmous À La Betterave, Émulsion Wasabi
25 €
Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Poire Au Miel Et Épices Douces
24 €
Velouté De Butternut À La Sauge, Ricotta Et Cerneaux De Noix
18 €
Pâtes
Rigatoni À La Sauce Tomate Maison Et Basilic Frais, Stracciatella
23 €
Gnocchis Artisanaux, Sauce Aux Cèpes
22 €
Raviolis À La Truffe D’été, Bouillon Aux Légumes De Saison
25 €
Spaghetti « Alla Chitarra » À L’encre De Seiche Et Calamars
28 €
Poissons Et Crustacés
Pavé De Saumon À La Plancha
25 €
Poulpe À La Plancha
30 €
Cabillaud Cuit À La Vapeur
28 €
Filet De Daurade À La Plancha
27 €
Viandes
Tartare De Bœuf Charolais
22 €
Tartare De Bœuf Piémontais À La Truffe D’été
26 €
Entrecôte De Simmental, Sel Gris De Guérande, Sauce Tartare Maison
29 €
Magret De Canard De La Ferme Du Puntoun
27 €
Escalopines De Veau À La Plancha
25 €
Rognon De Veau
26 €
Andouillette De Troyes « AAAAA », Sauce À La Moutarde À L’ancienne
22 €
Assiette De Shawarma Au Poulet “façon Fred“, Pain Pita Maison
21 €
Cheeseburger De L’évasion
23 €
Burger Façon « Rossini » Au Foie Gras Maison
27 €
Pizzas
Marguerite
14 €
Reine
16 €
Neptune
17 €
Sarde
17 €
Peppe
17 €
Chèvre Miel
17 €
Cannibale
16 €
Quatre Fromages
17 €
Andalouse
16 €
Végétarienne
17 €
Calzone
17 €
Truffes
26 €
Eaux
Eaux Minérales (Evian Ou Badoit)
7 €
Sodas Et Jus De Fruits
Coca Cola / Coca Zéro
4 €
The À La Pêche / Orangina
4 €
Schweppes / Schweppes Agrumes
4 €
Tonic, Ginger Beer Ou Ginger Ale
4 €
Limonade Pression
4 €
Diabolo
4 €
Sirop À L’eau
3 €
Jus De Fruits
4 €
Bières
Desperados
7 €
Heineken Sans Alcool
5 €
Heineken Pression
4 €
Affligen Pression
5 €
Hapkins
6 €
Bière Du Mois
Pichet (Vin De Pays Du Var)
Rouge, Rosé Ou Blanc
8 €
Rouge, Rosé Ou Blanc
13 €
Vins Au Verre (15 cl)
Vin Du Pays Du Var (Rouge, Rosé, Blanc)
5 €
AOC Côte de Provence
7 €
Chardonnay De Pays
7 €
Muscat Sauvignon - IGP Pays D’oc
7 €
Sauvignon - IGP Val De Loire
8 €
AOC Pouilly-Fumé
10 €
AOC Côtes Du Rhône BIO
8 €
Nero D’Avola
8 €
Aoc Fleurie Réserve Louis Leyre-Loup 2020 (rouge)
9 €
Aoc Bordeaux
9 €
Cocktails
Moscow Mule
13 €
Caïpirinha
13 €
Caïpiroska
13 €
Margarita
13 €
Sex On The Beach
13 €
Tequila Sunrise
13 €
Cosmopolitan
13 €
Gin Fizz
13 €
Ti’ Punch
13 €
Green Fizz
13 €
Long Island
13 €
Mojito
13 €
Mojito Fraise Ou Framboise
13 €
Pina Colada
13 €
Cuba Libre
13 €
Aperol Spritz
9 €
St Germain Spritz
12 €
Cocktails Sans Alcool
Jungle Green
10 €
Virgin Sex on The Beach
10 €
Virgin Mojito
10 €
Virgin Pina Colada
10 €