Commentaires Annadata

Annoncé comme restaurant végétarien, on a en fait 90% des choix qui sont végétaliens :) Mais ce n'est pas la seul chose qui distingue cet excellent établissement. Le décor est à la fois, original, soigné, et apaisant. Le service est de très bonne qualité, écoute et attention (y compris avec les enfants) sont de mise. Enfin la cuisine est recherchée et raffinée, nous nous sommes tous régalés, merci pour cette soirée :)

A la recherche d'un restaurant avec des propositions variées pour végétariens, nous avons fait une très belle découverte dans une ruelle de Saint-Malo. Un gastro, avec des plats hauts en couleurs et en goût. Un vrai régal ! Mon mari, bien qu'aimant toujours la viande, s'est régalé avec un tofu laqué au café servi avec du riz safran et une poêlée de légumes. Pour ma part, le ceviche de cœurs de palmier avec algues, avocat, et une multitude de plantes, fleurs et légumes a été une explosion de saveurs. Un vrai plaisir à chaque bouchée. Le dessert à l'abricot & cerise, avec un granité de pamplemousse et un sorbet au basilic servi avec un financier d'une légèreté incroyable, a fini de nous séduire. Le tout à un prix très raisonnable compte tenu du travail que représentent tous ces succulents plats colorés. Nous recommandons sans hésitation ce restaurant végétarien & vegan bio à tout le monde. Il fait partie de nos 3 favoris sur l'ensemble testé depuis 15 ans !

Restaurant vegan au cœur des remparts de saint Malo ! Nous avons été très bien reçu pour le déjeuner, nous avons passé un très bon moment dans une ambiance toute douce et végétale grâce à la petite musique d’ambiance et toutes ces jolies fleurs et plantes qui nous entourent. Très agréablement surpris par la qualité de la cuisine et du dressage des plats ! Un superbe mélange de saveurs et de couleurs avec des produits bio, locaux et vegan. Notre déjeuner fut un régale pour nos papilles gustatives mais aussi pour nos yeux ! Le serveur a été disponible, très agréable et aux petits soins avec nous tout au long du repas. Si vous cherchez un restaurant lors de votre visite de saint Malo n’hésitez pas à vous y arrêter. Vegan ou non vous serez ravis de votre déjeuner !

Petit topo de cette virée dans un restaurant de st malo 100% végétarien samedi 8 avril 2023 ! Les plats étaient super, les boissons aussi, et nous avons fait atelier dessin pendant tout le repas (2h30) avec plaisir ! A la fin, la chef est venue nous rencontrer pour discuter des plats. De quoi démontrer que la viande n'est pas toujours nécessaire pour déguster un bon repas et surtout, créer de beaux souvenirs ! Les photos sont plutôt présentes à titre indicatif, la carte restant en mouvement constant. Les plays changent tous les dix jours environs, donc vous ne trouverez probablement pas ce que vous voyez ici si vous n'y allez pas tout de suite, mais je suis certaine que vous ne serez pas déçu par un autre menu, surtout si vous aimez les mélanges de saveur délicats ! Pour le service, rien à dire, le serveur était charmant et très drôle, il s'est bien occupé de nous du début à la fin et ses apparitions étaient toujours un plaisir ! Par ailleurs, le restaurant propose des mandalas vierges et des feutres pour occuper les enfants le temps du repas ! /!\ : n'oubliez pas de réserver avant de vous rendre dans ce restaurant ! Je ne pense pas que vous trouviez de place autrement.

Un émerveillement à chaque plat! Un excellent moment, bravo ! Ma recommandation : le Cheesecake, incroyable..