Extraits du livre d'or de l'Auberge:
"Une halte au pieds des Gorges à conseiller.Cadre accueillant.Restauration délicieuse.Une présentation des plats pleine de beauté,d'imagination. Merci beaucoup chef. Gardez cette grâce et cette imagination bucolique. Madame vous faites preuve de convivialité d'accueil et de simplicité.Merci pour le service.À bientôt,les Normands."
"Un accueil cordial,un repas délicieux et en surplus un bouquet de lavande.Merci beaucoup et au revoir".
"Une belle étape en Ardèche, le couvert excellent tout comme la gentillesse des propriétaires qui nous ont accueilli pour un bon giron en moto. Direction le Mont Mentaux ou il en sera de même j'espère..."
"Pour nos 20ans de mariage,qu'elle jolie halte que celle là. J'ai pris comme un joli cadeau cette magnifique décoration d'un pied de lavande dans son beau jardin disposé dans nos assiettes.Bonne saison."
"Madame,Monsieur, Nous aimerions vous dire un grand MERCI pour votre accueil et votre gentillesse lors de notre passage chez vous! Quels bons moments passés chez vous, quelle bonne cuisine et quel endroit charmant de France! Nous sommes bien rentrées,un peu nostalgiques,mais nous espérons bien revenir un jour à St Martin d'Ardèche, encore merci et très bonne saison à vous tous à l'Auberge des Gorges! Meilleurs messages de nous toutes! Le groupe des Craquantes .... "
" Nous étions 4 policiers égarés en Ardèche à la recherche d'un petit resto sympa,l'endroit nous a paru idéal et nous n'avons pas été déçus.Super repas,qualité-prix excellent,personnel sympathique: 8/10."
"Quand 2 parisiens accompagnés de 2 Provençaux s'égarent,voilà ce que cela donne,une halte dans un endroit idilique,charmant,simple,et délicieux.Merci à tous."
"Comme chaque année,toujours très bien,nous reviendrons promis. Les lorrains de Metz."
"2ème descente des Gorges de l'Ardèche et donc 2ème fois que nous venons ici! Et nul part ailleurs! Endroit incontournable avec le petit plus:la gentilleque de la propriétaire! À l'année prochaine !"
"Merci de nous avoir hébergé à la dernière minute,d'autant plus qu'aujourd'hui nous connaissons un restaurant avec une assiette succulente où nous pourrons revenir prochainement la déguster ainsi qu'avec notre entourage.À très vite."
"Les repas ont à nouveau été délicieux,le service très gentil et attentionné.Nous avons déjà mangé au moins six fois ici,et cela ne sera certainement pas la dernière fois..."
"Super séjour dans nos deux petites chambres avec terrasse.Parfait pour une famille avec des enfants,on se croirait dans notre maison,face aux Gorges et le village d'Aiguèze.Repas gastronomiques et accueil chaleureux.Merci,nous reviendrons dès que possible.Joelle de Paris 8e."
"3 jours super,et vraiment,Monsieur le cuistot, chapeau bas.Les Bretons."
"Repas succulents,serveuses très agréables,cuisinier au top! Bonne surprise des vacances,nous y reviendrons à l'occasion sans hésiter!"
"Chambre propre et calme.Ambiance familiale agréable,cuisine excellente.Félicitations au Chef."
"Tout simplement,c'est une adresse que je retiens.Chambre très propre.Petits déjeuners et repas du soir copieux.Un grand merci au Chef,car nous nous sommes régalés."
"Très agréable repas,très bien présenté.On mange en premier avec les yeux,la saveur de chaque aliment est au rendez-vous. Longue vie à l'Auberge des Gorges."
"Découverte d'une région magnifique.Belle structure hôtelière dans un cadre calme et apaisant.Accueil sympathique avec un coucher sans remarque et une cuisine gastronomique fine et raffinée.Très bon séjour mais trop court!! Merci à la Direction et son encadrement pour cette semaine inoubliable.Bonne continuation et à l'année prochaine."
"C'est la 2ème fois qu'on vient,on passe toujours un agréable séjour,très accueillant,très reposant.Les repas sont savoureux,toujours bien présentés,très raffinés.Bravo à toute l'équipe,bonne continuation et à l'année prochaine."
"Just Perfect.N,D,M and V. ST BARTH."
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