Excellent moment dans un lieu exceptionnel et à découvrir absolument ! Dîner au Café A, partie bistronomique où nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Très bel accueil et de bons conseils avec en plus la découverte d'un champagne que je ne connaissais pas mais divin 😊. À refaire bientôt !
Je note le Café A, appartenant à la maison Aribert.
J'ai trouvé les plats copieux et bien présenté, j'ai aussi beaucoup aimé l'ambiance "café, bistro".
Par contre je dois avouer que la qualité gustative n'était pas au rdv, nous avons été déçu des plats dans l'ensemble, dommage.
Cette note reflète le service et l’accueil d’une bienveillance et d’un professionnalisme irréprochable. Quel bonheur de pouvoir être choyés de la plus belle des manières, tout en élégance, en raffinement, et dans une discrétion très maîtrisée. C’est ce que nous attendons d’un établissement comme celui-ci, un moment privilégié, un moment de partage où chaque détails du service nous ramène un peu plus au luxe à la Française. Merci pour ce moment Gérald ! Vous êtes une personne brillante.
Vous nous avez réconciliés avec notre précédente expérience très mitigée.
À très bientôt !
L&B 🙂☺️
Nous avons passé un agréable moment au café "À". Le service est extrêmement gentil, l'ambiance est très plaisante et joliment décorée. L'entrée de l'œuf parfait était impeccable. Cependant, l'assaisonnement de la salade était moyen. La présentation et le goût de la truite fumée étaient excellents. Bien que le sorbet soit une bonne idée, il manquait de saveur. Les saucisses de chèvrefeuille étaient salées, et l'accompagnement, une sorte de tarte, était très dur( selon mon goût perso). Le poisson était parfait, et le clou du repas était le "Gouffre aux chocolats".
Une fois que l'on passe les portes il n'y a qu'à se laisser porter par la magie de l'endroit. Une équipe jeune et dynamique qui donne un vrai coup de fouet aux classiques de ces maisons. Que dire des plats, entre végétal et poisson il n'y a que des surprises gustatives. L'ensemble est superbement dosé du début à la fin. Une expérience de haute volée recommandée +++ !!
Que dire si ce n'est que c'est une expérience à ne pas manquer. Cuisine au top, équipe au service, jeune et au top. Bravo à toute l'équipe. On est sorti de votre établissement les étoiles dans les yeux et la satisfaction d'avoir manger à notre faim sans avoir du se forcer pour finir les plats. Belle performance.
Bonne expérience au Café A. Le service s'est bien passé, le personnel est réactif. Entrées et plats sont bons, le dessert chocolat noix excellent, belle surprise. Nous y retournerons certainement avec des amis.
Pour mon anniversaire ma fille m'a offert un menu à la Maison Aribert, j'ai passé un délicieux moment dans un cadre moderne, original, comme j'aime.
Le service était très agréable et efficace et j'ai aimé tout ces petits plats cuisinés avec des produits locaux avec originalités
J'ai vraiment passé un très bon moment. Je retenterais l'expérience... 😁
C'est toujours bien de tester les Brasseries associées aux grandes maisons étoilées, ici le café A.
Franchement c'est très bien. Ne pas hésiter. On a un savoir faire étoile pour un prix raisonnable. Service efficace et sympathique
Quelle expérience. C'était tout un voyage que nous avons pu profiter au restaurant étoilé. C'est un beau spectacle. Nous voulions plus partir. Le service est à l'écoute. Ils connaissent leur affaire. Le chef est accessible. Les plats sont exceptionnels. Cela a été difficile de manger dans les autres restaurants par la suite. Le plat est aussi exceptionnel et à volonté. On est d'ailleurs encouragé à saucer malgré la bonne étiquette. J'ai d'ailleurs pas pu m'empêcher de le faire pour toutes mes assiettes et je me suis autorisé à manger en premier avant mon téléphone donc j'ai pris la photo après... :) Bref le savoir faire et la qualité ont un goût mais c'est de l'argent bien investi pour découvrir la gastronomie française. Bref merci chef. On vous attend au Canada.
An error has occurred! Please try again in a few minutes