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La Bouitte - Saint-Martin-de-Belleville - Album photo
Un endroit magique et magnifique avec une vue sur les cimes environnantes !
Un calme absolu dans une nature préservée.
Les chambres sont confortables et parfaitement décorées dans un style propice à l'environnement montagnard.
L'hôtel est classé 5 étoiles et franchement c'est mérité !
Le restaurant
Nous avons eu la chance de savourer un menu quatre surprises, offert par nos enfants pour nos noces d'or célébrées à la Bouitte ce 11 août. Le déjeuner a été un enchantement, permettant de passer des moments inoubliables. Accueillis chaleureusement par la famille Meilleur, nous avons découvert chaq
Un grand merci pour cette très belle découverte dans une très belle Maison. Cuisine excellente et pleine de découverte, un service extra avec une super équipe, très dynamique, mais avec une présence par petites touches.
Nous avons passé une excellente soirée avec la rencontres de René et Maxime... e
Une parenthèse au cœur de la Tarentaise. La Famille Meilleur nous accueille comme un retour à la maison. Un service convivial, discret et raffiné. Des goûts de notre belle Savoie avec une envie de revenez y. Ce 10juin restera un souvenir de pur bonheur. A bon entendeur....
La réservation : faite par téléphone auprès d'une personne charmante et compétente.
Le lieu : au cœur du joli village de St Martin de Belleville, La Bouitte est un établissement typiquement savoyard mais dont l'élégante décoration a le bon goût de ne pas surjouer la carte régionaliste.
Le service en
Très bel établissement
Néanmoins Pas fait pour les personnes à mobilité réduite
Personnel très accueillant de l’accueil au voiturier en passant pas les serveurs et les jeunes femmes du spa
Un accueil personnalisé très appréciable
Pas de climatisation dans les chambres
Restaurant 3*
Excellent malgr
Lieu exceptionnel , gourmandise et délicatesse des mets sans fausses notes .
Merci aux chefs pour leur amour du terroir
Notre "meilleure" (sans mauvais jeu de mots) experience dans un restaurant 3 étoiles 🌟 et un hôtel de luxe avec un accueil au top, comme à la maison (on aimerait tous avoir une maison comme celle-ci), un repas magique en huit surprises et un service quasi parfait, sommelier compris. Le seul petit bé
Incroyable expérience gastronomique. La cuisine est véritablement unique, centrée sur la cuisine traditionnelle savoyarde. Pouvoir manger des plats comme une saucisse de couenne ou de la raclette dans un cadre gastronomique est incroyable. Le service et les chefs sont aussi très sympathiques.
Difficile de trouver quoi que ce soit à redire tant nous avons passé un bon moment. Le repas est évidemment exceptionnel. Et chacun œuvre à ce que vous soyez à l'aise et satisfait, sans jamais en rajouter. A refaire pour une occasion qui le mérite.
Nous sommes allés à La Bouitte pour fêter nos 45 ans de mariage. Tout a été parfait : en arrivant nous avons été accueillis sur le perron et conduit à notre table. Là a commencé notre voyage gastronomique. Je recommande l’accord mets vins, notre sommelier a su nous surprendre tout au long du repas.
Un moment incroyable, dans une décoration typiquement savoyarde, alliant tradition et modernité.
Chaque table à un menu improvisé qui lui est dédié.
Tous les plats sont d'une parfaite justesse, et même au-delà !
Le ris-de-veau par exemple, fumé au bois de hêtre, chiffonnade de pommes de terre Apria,
Une soirée presque parfaite grâce à une excellente cuisine savoureuse.
Notre découverte en 5 plats a été une vraie réussite. Des apéritifs aux mignardises, les plats servis sont exceptionnels. Chaque assiette brille par sa complexe simplicité !!!
Les produits savoyards, présents dans chaque plat, so
Un magnifique moment pour fêter un anniversaire.
Une double expérience unique, à la fois dans l'assiette et en salle.
Une véritable identité culinaire tout en gardant l'authenticité et la chaleur humaine de la famille Meilleur.
Merci à l'équipe en salle, aux commis et mention spéciale à notre sommel
Exceptionnel!. Le déjeuner était merveilleux et l accueil au top..simple, classe et toujours avec bcp de discrétion. En plus, nous avons pu échanger avec les chefs..un régal. La vue de la terrasse est à couper le souffle. Un très bel anniversaire pour ma fille Mathilde. Bref, juste du bonheur.. merc
Nous avons été accueillis par une hôtesse extrêmement gentille qui nous a conduit à un Monsieur qui s'occupe du SPA et qui respire la bienveillance.
Nous n'avons que profiter du SPA, mais vu la qualité de celui-ci entre les décors, les détails et les services, je ne doute pas de la qualité du reste
Nous avons passé un week-end à la Bouitte en famille avec nos enfants. L'endroit est splendide, le personnel très à l'écoute et adorable avec les enfants et les grands. La qualité du repas était exceptionnelle ainsi que le petit déjeuner, on reviendra ça c'est sûr ! Merci à toute l'équipe
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