Memphis Coffee Troyes Saint-Parres-aux-Tertres - Menu
Modifiers
Sauce barbecue
Sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
Cheddar
Emmental
Orange
Raisin
Cerise
Gingembre
Double steak
2 €
Double cheese
2 €
Double pepper
4 €
Double Western BBQ
5 €
Double Rocky
5 €
American
Cow-boy
1 €
Burger & potatoes
Nuggets & potatoes
Churros x3
Compote
Moutarde americaine
Ketchup
Raclette
Caramel chew chew (crème glacée caramel, sauce caramel et morceaux de caramel enrobés de cacao)
Peanut butter (crème glacée au beurre de cacahuète et morceaux de beurre de cacahuète enrobés de cacao)
Chocolate fudge brownie (crème glacée au chocolat avec des morceaux de brownie)
Cookie dough (crème glacée à la vanille, morceaux de cookie et pépites de chocolat)
Glace vanille, fraise et chocolat
Bières
Budweiser
33 cL
4.95 €
Duff
33 cL
4.95 €
Sol
33 cL
4.95 €
Blue Moon
Bière blanche aux saveurs d’orange et de coriandre 33 cL
4.95 €
Boissons
Pepsi
33 cL
2.95 €
Pepsi Max
33 cL
2.95 €
Orangina
33 cL
2.95 €
Oasis Tropical
33 cL
2.95 €
Seven Up
33 cL
2.95 €
Lipton Ice Tea
33 cL
2.95 €
Dr Pepper
33 cL
2.95 €
Vittel
50 cL
2.55 €
San Pellegrino
50 cL
2.55 €
Glaces
Glace Ben & Jerry's 100 mL
Crème glacée, 4 parfums au choix : caramel chew chew, peanutt butter, chocolate fudge brownie et cookie dough
3.85 €
Glace Ben & Jerry's 500 mL
Crème glacée, 4 parfums au choix : caramel chew chew, peanutt butter, chocolate fudge brownie et cookie dough
7.85 €
Desserts
Donut au sucre
3.95 €
Cookie trois chocolats
3.95 €
Brownie aux noix de Pécan
3.95 €
Churros
5 Churros servis avec de la pâte à tartiner "Nutella"
4.95 €
Hot-dogs
American hot-dog
Pain à hot-dog, saucisse de porc, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles
9.95 €
Cow-boy
Pain à hot-dog, saucisse de porc, crispy onions, ketchup, moutarde américaine, poitrine fumée et fromage fondu au choix : cheddar, emmental ou raclette. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
10.95 €
Burgers
Cheese simple
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.
Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles
10.95 €
Cheese double
Bun brioché, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
12.95 €
Western BBQ simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles
13.95 €
Western BBQ double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce barbecue. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
15.95 €
Rocky simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
13.95 €
Rocky double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage bleu, poitrine fumée, oignon rouge frais, salade et sauce au bleu. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
15.95 €
Mountain simple
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
13.95 €
Mountain double
Bun brioché au sésame, viande hachée de bœuf fraîche, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
15.95 €
Fish burger
Bun long brioché, filet, de cabillaud croustillant, salade et sauce Chef Fred (mayonnaise parfumée à l'estragon). Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
13.95 €
Cheese simple veggie
Bun brioché, galette de légumes, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine. Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
10.95 €
Memphis original
Notre recette signature ! bun brioché, 3 pièces de viande hachée de bœuf fraîche, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce grill (sauce saveur tomate, aigre-douce). Servi avec une portion de potatoes et une sauce Memphis (sauce mayonnaise à base de morceaux d'oignons et de pickles)
Salade, fried chicken, copeaus de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, sauce Caesar (huile d'olive, vinaigre, moutarde, basilic, ail, parmesan, anchois)
12.95 €
Starters
Onion rings
10 rondelles d'oignons frits accompagnées d'une sauce au choix
5.95 €
Mozzarella donuts
6 Délicieux croustillants de mozzarella panée en forme de donut’s
accompagnés d'une sauce au choix : barbecue ou Memphis
6.95 €
Corn dogs
5 Beignets de saucisse à hot-dog typiques US, emblématiques des fêtes foraines américaines et présentés sur bâtonnet, accompagnés d'une sauce au choix : moutarde américaine ou ketchup
6.95 €
Fabulous 10 tapas
2 Mozzarella Donuts, 2 fried chicken, 2 onion rings, 2 nachos cheese triangle et pépites de chicken balls
accompagnées d'une sauce au choix : barbecue ou Memphis
8.95 €
Fabulous 20 tapas
4 Mozzarella donuts, 4 fried chicken, 4 onion rings, 4 nachos cheese triangle et pépites de chicken balls
accompagnées d'une sauce barbecue et d'une sauce Memphis
17.95 €
Menus
Menu burger
Burger, accompagné d'une portion de potatoes et de notre sauce Memphis, d'une boisson et d'un dessert au choix
15.95 €
Menu salade
Salade, boisson et dessert au choix
17.95 €
Menu hot-dog
Hot-dog, accompagné d'une portion de potatoes et de notre sauce Memphis, d'une boisson et d'un dessert au choix