Toile Blanche menù, Saint-Paul de Vence
Toile Blanche Saint-Paul de Vence - Menu
Forret
Encornets / Concombre / Granny Smith / Yaourt grecque
Encornets / Concombre / Granny Smith / Yaourt grecque
23 €
Asperges Vertes / Fromage de chèvre / Pamplemousse / menthe
Asperges Vertes / Fromage de chèvre / Pamplemousse / menthe
23 €
Saumon Mi-Cuit / Tabasco Vert / Radis / Brioche
Saumon Mi-Cuit / Tabasco Vert / Radis / Brioche
23 €
Hovedret
Cabillaud / Sauce Bouillabaisse / Fenouil / Tomates
Cabillaud / Sauce Bouillabaisse / Fenouil / Tomates
31 €
Dorade / Lentilles / Artichaut / Aïoli
Dorade / Lentilles / Artichaut / Aïoli
31 €
Pluma de Cochon Duroc de Batallé / Céleri Rave / Navets / Noisettes
Pluma de Cochon Duroc de Batallé / Céleri Rave / Navets / Noisettes
31 €
Dessert
Spéculoos / Kumquats / Huile d'Olive / Vanille
Spéculoos / Kumquats / Huile d'Olive / Vanille
14 €
Panna Cotta / Groseilles / Hibiscus / Méringue
Panna Cotta / Groseilles / Hibiscus / Méringue
14 €
Crêpes / Fruits de la Passion / Jack Daniels / Yaourt Brebis Grec
Crêpes / Fruits de la Passion / Jack Daniels / Yaourt Brebis Grec
14 €