Terrine maison à la chartreuse et aux noix du Dauphiné
7.5 €
Modifiers
Frites fraîche
Gratins Dauphinois
Salades
Salade du marché
Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, légumes rôtis à l’huile d’olive (courgette, aubergine et poivrons) et fromage de chèvre frais
10.5 €
Salade du Champsaur
Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, œuf dur, tourtons et bouquetons frits
10.5 €
Sassenageoise
Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, œuf dur, bleu de Sassenage, noix du Dauphiné, lardons grillés
10.5 €
Paysanne
Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, œuf dur, dés de St Marcellin, jambon cru de Savoie et croutons
12.4 €
Salade de poulet
Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, œuf dur, filet de poulet rôti et légumes rôtis
12.4 €
Salade grenobloise
Mélange de salades assaisonnées, tomates cerise, œuf dur, caillette maison, jambon cru, croutons, noix et bleu de sassenage
12.9 €
Plats chauds
Hamburger savoyard
Bun’s de notre boulanger, steak haché régional, salade, oignon, raclette, lard grillé, jambon cru et sauce crème ciboulette avec frites maison et salade
15 €
Tartiflette des alpages
Pommes de terre, crème, reblochon, lardons et oignons (sans charcuterie) servi avec sa salade verte
15.5 €
Gratin à Pépé
Crozet, oignons, raclette et diot de Savoie
12.4 €
Gratin à Mémé
Pommes vapeur, saint Marcelin, demi andouillette éclatée et crème
12.4 €
Ravioles
Gratin de ravioles St Marcelin
Gratin de ravioles artisanales des grands goulets à la crème et au St Marcelin avec salade verte avec dés de St Marcelin
15.5 €
Gratin de ravioles au bleu de Sassenage
Gratin de ravioles artisanales des grands goulets à la crème et au bleu de Sassenage avec salade verte avec dés de bleu de Sassenage
15.5 €
Gratin de ravioles aux écrevisses
Gratin de ravioles artisanales des Grands Goulets à la crème, bisque de homard et écrevisses avec salade verte et queues d’écrevisses marinées
16.9 €
Gratin de ravioles aux morilles
Gratin de ravioles artisanales des Grands Goulets sauce morilles avec salade verte
17.4 €
Noix de Dédé
Gratin de ravioles artisanales des grands goulets à la sauce aux noix avec salade verte aux noix
15.5 €
Poulets fermier
Poulet fermier rôti
Poulet fermier Label rouge rôti avec son gratin dauphinois
13.9 €
Poulet fermier sauce morilles
Poulet fermier Label rouge sauce morilles avec son gratin dauphinois
19.9 €
Poulet fermier écrevisses
Poulet fermier Label Rouge aux écrevisses avec son gratin dauphinois