Name: La Table Du Château Gratien
Address: 94 Route de Montsoreau, Saumur, Pays de la Loire, I-49400
Telephone: +33 6 12 80 03 60
Price range: €€€€
Rating: 89

Menu La Table Du Château Gratien

Entrée

Œuf bio parfait 64°/fine purée de lentilles caviar bio/topinambour à la croque au sel et truffes Melanosporum
Seiche aux olives noires/pomme de terre fondante/pain grillé aux algues

Plat

Saint-Jacques de Port en Bessin/crème de la ferme d’Adelaïde au gout fumé/ racine de persil/ radis meat/ fine purée de céleri rave/ jambon Jabugo/oignon thym
Pigeonneau de Racan en deux cuissons/cuisse confite/coffre rôti/graines de sarrazin bio/carottes aux épices douces

Dessert

Pain de Gênes punché au Combier/sorbet orange/crémeux orange
Biscuit noisette sans farine/pralin à l’ancienne/glace vanille de Tahiti

. . .
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Trip

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4,5

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Google

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Restaurant guru

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Trip.com

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4,0

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Thefork

Last update on 28/09/2022

5,0

53 Commentaires

Description

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Cuisine

Française Saine
Meal types

Déjeuner Dîner

Price range

€€€€

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Horaires

Lundi:

12:00 - 13:30
19:00 - 20:30

Mardi:

19:00 - 20:30

Mercredi:

19:00 - 21:00

Jeudi:

12:00 - 13:15
19:00 - 20:30

Vendredi:

12:00 - 13:15
19:00 - 20:30

Samedi:

12:00 - 13:15
19:00 - 20:30

Dimanche:

12:00 - 13:15
19:00 - 20:30

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				TA
La Table du Château Gratien	89	4.5		4.5
Restaurant Le Gambetta	87	4.7	4	4.5
Les Délices de la Roche	92	4.6	4.8	4.5
L'Escargot	88	4.6	4.2	4.5
Saumur 1929	93	4.7	4.9	4.5
keating Steak And Wine House	90	4.7	4.8	4.5
Le Boeuf Noisette	93	4.8	4	4.5
L'Cancuna	91	4.7	5	4.5

Le Chef reccommande

Restaurants liès

	Bar Brasserie le St Nicolas
	Crescendo Restaurant
	L'Annexe
	Teatro Divino
	Le 110 Restaurant &Grill
	L'Étoile du Maroc

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Mis à jour 2024-01-06

La Table Du Château Gratien Saumur

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