Restaurant très sympathique.
Nous avons mangé sur la petite terrasse derrière, qu'elle bonne idée avons nous eu. Elle donne en surplomb sur un petit parc très calme.
Tout le repas fut un vrai régal. Un tout petit peu plus dans l assiette aurait idéal.
Le service très aimable, souriant, avenant. Un petit couac à l entrée. Nous avions pris l accompagnement des plats avec les verres de vins assortis. Il y a eu un oubli pour mon entrée.
Pour ces deux raisons que j ai mis 4 étoiles. Mais cela reste mineur par rapport à la qualité du repas. Cela ne nous empêchera pas de s arrêter à nouveau lors de notre prochaine halte à Saumur.
Ce beau restaurant reste définitivement mon préféré. L'accueil est chaleureux, les plats sont excellents avec toujours une pointe d'originalité, (tout en ayant un tarif raisonnable). J'ai hâte d'y retourner !
Restaurant en contre bas du chateau accueil très agréables choix du vin par un professionnel qui connaît réellement ça carte .service au rythme des clients dans une ambiance chaleureuse sur un fond musicale très agréable. Les plats sont de hautes qualitées .merci à vous ...
Super restaurant j ai adoré c était trop bon.. Très raffinée et gastronomique. Je reviendrais avec plaisir.
Excellent accueil, personnel très sympathique et professionnel. De très bons conseils pour les vins. Un lieu à la hauteur (sous plafond 😊) pour un dîner avec de belles salles. Les plats sont joliment présentés et succulents. Nous y reviendrons. Penser à réserver quelques jours à l'avance.
Très bon restaurant avec un menu qui a un très bon rapport qualité-prix le midi avec le menu du marché. Des plats avec beaucoup de saveurs, un service impeccable et des serveurs très agréables. Extra bonus pour la super table avec vue sur le château !
Restaurant très agréable, service impeccable, des plats bien travaillés et exécutés, je recommande vivement !
Merci pour ce repas.
Superbe cuisine, plats travaillés et service impeccable ! Un menu dégustation avec 5 mets à seulement 52 euros ! Franchement, qualité prix incroyable ! Bientôt la première étoile j'espère :)
Lieu très agréable ! Service très professionnel et la cuisine est très bonne ont reviendra avec plaisir 👍!
Excellent restaurant dans un cadre élégant et chaleureux. Le service est très attentionné et efficace. Nous avons pris le menu inspiration en 5 plats et chaque assiette servie était un régal. L'accord des vins avec les mets, choisi avec soin par le sommelier, permet de donner les meilleures saveurs à la dégustation. Je recommande vivement.
Une expérience incroyable, notre premier restaurant bistronomique.
Un délice à chaque bouchée !
Il manque un peu d'ambiance cependant malgré une musique de fond.
Quelle expérience ! Les mets étaient très fins et frais. Les accords très personnalisés en fonction de nos goûts. La salle principale avec les murs en pierres et les poutres est magnifique. Le service est parfait.
Mention spéciale à Pierre qui m’a bien eue sur une dégustation à l’aveugle improvisée. Je recommande !
Super endroit, rien a redire, la lotte était magnifique bien accompagnée d'un petit Gaillac blanc très sympa 👍
Un très bon moment passé a deux. Un accueil chaleureux et un service de grande qualité. Nous avons adoré notre entrée, le céleri était un vrai pari ! Bravo; le dessert une vraie merveille !
Très bon et belle présentation
Avaient tenu compte de notre souhait à être près de la baie vitrée.
Service agréable et souriant 😃
Merci pour ce bon moment
Nous reviendrons avec plaisir si nous passons à Saumur
Décidément ce séjour à Saumur nous aura permis de découvrir de superbes endroits, et L’Essentiel en fait partie.
L’accueil et chaleureux, les plats délicieux, les saveurs sont justes, et l’accord mets/vins parfait.
Les amuse-bouche rythment agréablement le repas.
Le cadre est lui aussi très agréable, avec une très belle vue sur le château de Saumur.
Un grand merci pour ce bon moment.
Nous vous conseillons ce restaurant sans hésitation.
Service impeccable, très chaleureux. Une vue sur le château qui n'a pas de prix et qui nous a conquis. Des plats maîtrisés, autant sur les saveurs que sur la présentation, mes félicitations au chef et aux équipes. Un accord mets et vins parfait, rien à dire de plus !
Tres bon restaurant. Plats raffinés accompagnéd un large choix de vins, joli cadre et personnel très accueillant. Nous avons passé un excellent moment, nous recommandons!
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