La Bohème menù, Senlis
La Bohème Senlis - Menu
Entrées
Houmous, Tzatziki, pita
7 €
Velouté fraîcheur de petit pois, menthe, fromage frais
7 €
Saumon gravlax, crème d'aneth
9 €
La burrata sur lit de roquette, huile d'olive bio de Sicile
9 €
Ceviche de Daurade
10 €
Salades fraîcheur
Salade Caesar poulet
14 €
Salade caesar saumon cuit
15 €
La belle italienne
Mozzarella di buffala, tomates, pesto, jambon cru italien, roquette, basilic, gressins
14.5 €
La bohème d'été
Salade, saumon gravlax, avocat, oeuf poche pesto, tzatziki, tomates, féta, croutons, herbes
15 €
Plats
Tartare de bœuf, frites et salade
17 €
Tartare de saumon, frites et salade
19 €
Onglet de bœuf, frites, salade, sauce poivre ou béarnaise
17 €
Emincés de boeuf, sauce façon thaï, aubergines rôties, fenouil cru
19 €
Mi-cuit de thon, sauce vierge, légumes croquants
21 €
Quasi de veau, jus corsé aux morilles, gratin dauphinois
23 €
Risotto aux gambas flambées au Cognac, sauce vierge (huile d'olive, poivrons, échalotes)
22 €
Risotto végétarien, aubergines rôties et sauce vierge (huile d'olive, poivrons, échalotes)
18 €
Desserts
Blanc manger sur coulis de fruits rouges
6.5 €
Fondant au chocolat, crème fouettée
6 €
Verrine de fraises, crème de mascarpone
7 €
Tarte au citron en verrine
7 €
glaçes artisanales 2 boules 5€ / 3 boules 6.50€
5 €
Café gourmand
7.5 €