Accueil : excellent et chaleureux
Le cadre : superbe salle, tables bien espacées, décoration sobre sans être vieillotte.
Service : personnel adorable, mention spéciale pour la sommelière. Rythme de service parfait pour le menu dégustation.
Le repas : j'ai pris le menu dégustation. Plats impeccablement exécutés, un peu de créativité mais pas trop. Traditionnel, fin et solide mais pas super émotionnel.
Un seul bémol : une table très bruyante à coté de moi. Visiblement des élus locaux dont la discrétion n'est pas le point fort...
Conclusion : un restaurant fidèle à sa réputation, une valeur sure.
Très bonne expérience dans ce restaurant emblématique de Strasbourg.
Une décoration sobre, de l'espace, un service rapproché sans être intrusif.
La cuisine est délicate, bien assaisonnée, les ingrédients raffinés. Les vins très agréables.
Une adresse de choix !
Nous étions un groupe de 8 pour un anniversaire. Le repas a été fantastique, le service parfait. Des serveurs très à l'écoute et prêts à s'adapter à vos besoins. Nous ne pouvons que recommander !
Quelle magnifique expérience !
Le cadre est sobre et design.
Le personnel très professionnel, à la fois discret et observateur, est toujours prêt à partager une pointe d'humour délicieuse de subtilité.
Le rythme des plats était juste parfait.
Les plats justement... Une découverte visuelle et gustative pour chacun d'entre eux associant grande finesse et explosion de saveurs. Une superbe maitrise.
Une remarque cependant, concernant le sorbet à l'aneth lors du pré-dessert et les fraises accompagnées d'une pointe de piment d'Espelette, de vinaigre et de piment oiseau lors du dessert : extraordinaire, une tuerie, j'ai adoré !!!
Il ne manque plus que la petite attention du cheesecake apporté spécialement pour mon anniversaire. Merci.
Merci au Chef, merci à tout son personnel en cuisine et merci à tout son personnel en salle.
Merci à mon épouse pour cet excellent choix.
Une superbe adresse pour un repas magique.
A refaire.
Excellent restaurant qui mérite son étoile !
Une cuisine simple mais parfaitement exécutée et un très bon accueil, je recommande.
Un merveilleux endroit, incontournable à Strasbourg ! Un régal pour les yeux et les papilles, dans une ambiance chic et chaleureuse. Bravo pour cette cuisine exceptionnelle, ces accords mets et vins parfaits, avec un accueil et un service au top ! Au plaisir de revenir au Crocodile !
Exceptionnel ! Tant au niveau du service, de l ambiance et des plats ! Tout était excellent! Les serveurs sont professionnels et sympathiques, l ambiance est feutrée, les plats sont beaux et très très bons. Une belle découverte
Un régal, merci au Crocodile pour son délicieux accueil. Le lieu est élégant et chaleureux et la cuisine du chef nous a emporté. J’étais à deux doigts de transformer mon déjeuner en dîner par une occupation du restaurant sans préavis. Je me souviendrai très très longtemps de notre voyage à Strasbourg grâce à vous.
Si la perfection n’est qu’un objectif, Romain Brillat vous fera aimer tout ce que vous pouviez détester auparavant ! Une cuisine de haut niveau, digne des étoiles et ce, dans tous les sens du terme ! Merçi à toute l’équipe du Crocodile 🙏🏻🥰
Nous avons adoré la cuisine de haute volée, technique, précise et gourmande que nous avons pu découvrir au Crocodile.
Les accords mets et vins ne nous ont toutefois pas convaincus.
Excellent restaurant d'autant plus que les prix sont totalement raisonnable et valent clairement l'expérience
La continuité de cette belle maison est assurée !
Menu déjeuner sans faute avec un enchaînement de plats tous savoureux et délicat...
De la mise en bouche au dessert que de surprise et d'équilibre.
Le cadre est raffiné et confortable et le service accompagne avec brio le déroulement du déjeuner.
Merci à Enzo et au directeur de salle pour toutes les explications et la passion raconté du chef Romain Brillat et de sa brigade.
Une très belle halte dans cette visite Strasbourgoise !
Tout pour vous satisfaire même si le chef prend des risques dans le menu Découverte, petit bémol sur les sauces.
Carte des vins exceptionnelle.
Première fois au restaurant Au Crocodile pour mon anniversaire, ce fut une soirée purement génial, entre la sympathie des serveurs/sommelier/accueil etc… leur sens de l’humour, leur amabilité et leur incroyable talent à mettre les gens à l’aise, à vous faire sentir comme chez vous dans un cadre aussi prestigieux.
Les mets servis (6 actes) sont extrêmement bien préparé, spécial dédicace aux cèpes, mon coup de cœur de la soirée, des plats s’enchaînant parfaitement sans attente ni trop vite et une parfaite cohérence des plats pour cette saison.
Encore merci à toute l’équipe en salle, surtout les jeunes qui font un travail admirable pour leur âge et qui ont clairement assuré par apport à leurs aînés ! Ils les ont surpassés !
Une soirée inoubliable au crocodile à l’occasion de mes 30 ans.
La salle à l’étage est épurée et confortable.
Le service du début à la fin était exceptionnel.
Quant au repas, une explosion de saveurs en 4 temps.
Vous y ajoutez des vins qui se marient très bien aux plats et, la soirée est réussie.
Restaurant élégant, bon rapport qualité-prix avec des plats raffinés et une cuisine à dominante locale. Depuis les travaux de restauration, le cadre est plus moderne, mais garde aussi son charme d'antan. Le service est plutôt bon, avec un personnel souriant et attentif ( hormis peut-être le sommelier ).
Très bonne adresse.
Excellent repas dans un salle avec beaucoup de charme et de personnalité.
Personnel attentif.
Carte ou plusieurs menu sont disponibles.
Une ambiance feutrée, un service impeccable et une cuisine sublime. Notre fils nous a offert un bon pour ce restaurant et nous y avons passé un excellent moment. Seul bémol il fait un peu frisquet dans la salle Monique.
Nous sommes habitués aux etoilés, et honnêtement le service du Crocodile est le service d’un 2 etoiles. C’était vraiment super, cuisine, service, ambiance, compositions florales. Également, une superbe carte des vins. Et on repart avec un cookie pour le goûter! On a adoré
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