Commentaires Le Fossile

5
Marc Cappelletti
+5
Très chouette endroit, convivial et typique. L'onglet y est excellent, la sauce à l'échalote est faite sans vin rouge, ce qui est encore meilleur. Les assiettes enfants à 15€ sont magnifiques, une sélection d'Armagnacs énorme. Bref, un incontournable de Strasbourg...
4
Pascal BRUCKER
+4
Nous étions 3 sans avoir réservé et avons obtenu une place sans problème. Les onglets étaient bons et servi en deux fois. Déjeuner en terrasse pour profiter du soleil. Les personnes à mobilité réduite peuvent profiter de la terrasse et également de la salle. Par contre les toilettes sont au sous-sol.
5
Jean-Sébastien ZIMMER
+5
Tout simplement génial! On y vient pour un onglet, et un armagnac de l’année qui vous plaira Un peu étriqué, confidentiel, mais sacrément authentique et accueillant La carte est assez variée (mais ne soyez pas végétarien), et la spécialité est explorée dans ses moindres recoins
5
Camille CORMIER
+5
Littéralement mon coup de coeur à Strasbourg ! La viande est juste excellente, les accompagnements également. Pas de mauvais bout, pas de bout de viande rempli de gras, la viande est juste extraordinaire. Véritable découverte et vrai coup de coeur. ✨🥩
4
Jacqueline NGO MPII
+4
Excellent restaurant ! Nous avons passé un excellent moment les 2 fois où nous sommes venus et à chaque fois sans avoir réservé, l’équipe est sympa. Cependant, le temps d’attente est très long à chaque fois, ce qui reste difficile lorsque l’on est en famille et enceinte!
5
Fabien M. (“Landherbard”)
+5
Viande ultra tendre, tres bonne cuisson frites et ratatouille maison un délice. En dessert une tarte au myrtilles et une crème brûlée au myrtilles un régal.🤙🏻🤙🏻🤙🏻
4
A' F
+4
Plutôt bonne expérience Le service est à revoir malgré la gentillesse des serveurs. L’onglet nature et l’onglet à l’échalote sont vraiment exceptionnelles. Dommage que les frites ne soit pas maison. De l’eau fraîche ne serait pas de refus. Le gâteau à 48 euros proposés par le restaurant était plutôt bon mais cher pour la qualité. Le cadre est vraiment très jolie malgré le passage dans la rue.
4
Florent D
+4
Un de mes restaurants favoris à Strasbourg. L'onglet est sublime et le service en deux fois très ingénieux. Néanmoins, années après années je ne puis que déplorer le service qui n'est pas à la hauteur. Cette froideur voire parfois du mépris qui ressort du personnel est vraiment dérangeant. Les accompagnements ont enfin changés (frites maisons notamment). Mais je continuerai à revenir, pour l'onglet ^^
5
SABINE ROGER D2SS COIFFURE
+5
Toujours une très bonne adresse Incontournable Le seul bémol 😌 ils ne coupent plus la viande devant toi … et c’est bien dommage merci Plus d’effets waouh
5
Jean-Christophe Paulus
+5
Une institution de l’onglet ; ne serait-ce que pour la nostalgie de la viande revenue dans le fond de poêle de mamie. Le tout avec une belle carte des vins. Le bonheur dans l’assiette !
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