Commentaires Resto Sushi's Black Swans

L’établissement est beau. Le personnel est agréable. Nous avons dégustés des makis, ravioles et sushis. Tout était très bon. Bon rapport qualité/prix. Je recommande.

Un bon moment, à faire pour un repas de midi

Accueil très gentil. Suite à une petite erreur du prix, le patron a nous fait un avoir pour notre prochaine commande :)

IM-PE-CCA-BLE ! J'y ai été hier soir, après une séance au cinéma tout proche, avec mon fils. Nous nous sommes régalés pour un prix global habituel dans ce genre de lieu : un peu plus de 60€ (repas, boissons, desserts inclus). Accueil souriant, serveuse sympathique et disponible. 2 cuisiniers s'occupaient de préparer les plateaux et autres bols (pour les Chirachis notamment) de façon visible par tous et non cachés dans une cuisine au fond des locaux (comme je l'ai déjà rencontré ailleurs). Produits d'une grande fraîcheur, j'en ai encore les papilles qui frétillent de plaisir ! Makis, California rolls, Sushis, Sashimis et Yakitoris (pris par mon fils) : tout était parfait, très bien cuits (que ce soit le riz ou les Yakitoris). Les Sashimis de saumon et de thon étaient fondant en bouche ! La soupe Miso était bien chaude, les bouts de tofu fondants comme j'ai déjà pu en trouver dans d'autres enseignes de plats japonais entre l'Alsace et la Moselle (j'ai bien dû aller dans une dizaine d'enseignes différentes en tout !). Juste pour mon goût personnel (j'insiste sur ce point) : la salade de chou était un peu trop acide (mon fils l'a finie pour moi, pas de gâchis !). Peut être aussi pourraient-ils proposer aux côtés des glaces Bio (en petit pots en carton recyclable) fraise, mangue et citron, les parfums vanille et chocolat voire café, plus traditionnels ! Là encore c'est mon goût que j'exprime ici ! Nous y avons vraiment trouvé notre bonheur : personnellement je reviendrai avec grand plaisir, de même que mon fils. Peut être bien sur leur grande terrasse afin de profiter, outre du beau temps, de l'ambiance calme et détendue (comme dans un lieu à part) face au bassin Malraux et à l'ombre des 3 Black Swans : Blue sky, Cristal blue et Red sky (voir photos jointes). Le restaurant Sushi's Black Swans se situe dans le bas de la tour de gauche, juste après le bâtiment "armement Segmuller" (ou à droite en venant du tram) et à 200m environ de l'arrêt de tram "Winston Churchill" de la ligne E. Pour les automobilistes : le silo du cinéma UGC-Ciné Cité est de l'autre côté du bassin et du terre-plein arboré face au cinéma. Pour franchir le bassin, vous pourrez emprunter la très large passerelle en bois dédiée à Camille Claudel (collaboratrice et muse de Gustave Rodin, sculpteurs et artistes-peintres tous 2). De même que vous trouverez de quoi cadenasser votre 2 roues si vous circulez avec ce mode de transport. Je recommande donc cette adresse qui pour moi a tout pour plaire, la carte est particulièrement bien fournie, on pourrait avoir du mal à choisir 😉 PS : retournée le 8 juin, je vous ajoute les mojis glacés que j'y ai mangé : le vert au thé vert et l'autre au caramel, délicieux tous les 2 😉

Le service est rapide et efficace. Le serveur très sympathique donne de très bon conseil pour nous aider à choisir.

Je recommande ce restaurant , très bon service, bon accueil , resto très propre et le personnel très agréable comme toujours.