Restaurant de ramen sympa ! Leurs bouillons sont leur point fort, mais faites attention à celui que vous choisissez, car il y en a qui ont très peu de goût, comme celui au poulet et au sel. Cela est normal dans un bouillon clair, mais il n'a vraiment pas beaucoup de goût en comparaison avec le bouil
Vu l'heure tardive, c'était limité en choix mais c'était une surprise.
Je dirais même plus , une excellente surprise.
Vous méritez votre réputation d'excellence.
Bravo pour vos plats et merci de votre accueil et gentillesse.
Très très belle découverte ! Cuisine tout simplement délicieuse, cadre cosy décoré avec beaucoup de goût. Service au top.
Vraiment rien à redire si ce n’est FONCEZ si vous aimez la cuisine japonaise. Cette adresse est une pépite !
Important : pensez à réserver car la renommée du restaurant n’est p
C’était parfait, tout est fait maison, même les entrées (surtout les gyoza ce qui est TRÈS rare) les bouillons sont très savoureux, les nouilles très bien cuites. Le tout a un prix raisonnable. Je recommande sans aucune hésitation et ça sûrement l’un des meilleurs ramen que j’ai jamais manger.
Amateurs de ramens notez cette adresse. Testé pour la première fois, nous avons passé un très bon voyage culinaire . Tout y était délicieux. Les gyosas sont excellents et la pâte d'une finesse !!! Les ramens sont juste une tuerie . Très bien servis avec des produits d'une belle fraîcheur . Avec une
Tout simplement magnifique..!!
Un très joli choix de Ramen, les bouillons sont d'une qualité et d'une finesse incroyable, Un très bon choix de Saké ( étant sommelier saké, je me suis régalé) servi dans un Masu ( caisse en bois de Cèdre). Très bon service et de bon conseil, courrez-y, mais réserver,
Umaï Ramen est un véritable trésor caché. Dès que vous entrez vous êtes émergé dans une atmosphère superbe et apaisante. Un lieu unique et authentique. Le personnel est simplement adorable et incroyablement accueillant. Les takoyaki étaient tout simplement divins, avec une texture croustillante à l
Très bon ramen a un prix tout a fais correct ☺️ choix entre plusieurs bouillon en fonction de vos préférences.
Petite salle donc n'hésitez pas à réserver 😉 la décoration est très jolie également ☺️
Peut devenir un peu brillant malheureusement si il y a beaucoup de monde 🤷🏼♀️.
Restaurant japonais sympa dans le quartier de la Krutenau à 2 pas de la place d'Austerlitz. Belle déco, les ramen sont très bons. Les Gyoza excellents aussi. Également un grand choix de thés.
les gyozas aux légumes étaient bons mais sans plus, le thé glacé litchi était super bon, le ramen était très bon mais je m’attendais à des goûts peut-être un peu plus relevés et originaux, et le café gourmand était très bon, c’était des saveurs inhabituelles et très agréables, et le service était ni
Très très bonne adresse. De bonne qualité et quantité suffisante 👍🏻👍🏻👍🏻. Enfin l'ambiance est sympathique. J'ai pris en entrée des bouchées de Takoyaki à base de pâte à crêpes légèrement croustillantes à l'extérieur mais super moelleuse à l'intérieur 😋 avec un morceau de poulpe (on le sent à peine),
Un mot : Wow !
En général, quand on vient à Strasbourg, c'est plutôt pour déguster des tartes flambées et de la choucroute... Mais ce restaurant vaut carrément le détour : beaucoup de choix (bouillon clair, bouillon crémeux, tsukemen...).
Les ingrédients sont de qualité, le goût à la hauteur de me
Enfin un vrai Ramen sur Strasbourg !
Le bouillon est excellent et bien crémeux. La cuisson des nouilles et de l’œuf est juste parfaite ! Le service est rapide et personnel sympathique. La salle est aussi joliment décorée, ça nous fait voyager au Japon🥰 Rien à dire ! Je recommence les yeux fermés👍🏽
Des vrais ramen. Trop bon et copieux !
Le seul hic, c'est qu'on a un peu de mal à manger les nouilles. On dirait qu'elles ont été intégrées à la dernière minute et n'ont pas eu le temps de prendre le goût de la soupe. Il faut d'ailleurs aspirer bien fort pour que les nouilles glissent vers la bouche
Une très belle adresse pour manger des ramens !
L’endroit est très cosy et les serveurs très sympathiques.
Les plats sont copieux et ont un bon rapport qualité-prix : 22€ pour une entrée, un ramen et un thé au litchi (qui était très bon)
Je vous conseille fortement de réserver.
Le plat sur la pho
Le personnel est très sympathique et la déco très soigné.
Je conseille le Karaage de poulet en entrée qui est exquis et les ramens sont parfait (l’œuf un délice) je conseille un bouillon crémeux. Très bonne expérience 🍜 👍🏻 !
L'ambiance du restaurant est super chouette et les plats sont arrivés rapidement. Mention spéciale aux tempuras de crevettes et de légumes que j'ai adoré.
An error has occurred! Please try again in a few minutes