Les Deux Gourmandes menù, Strasbourg
Les Deux Gourmandes Strasbourg - Menu
Nos Entrees et Nos Salades
Cannelloni de Courgette au Chèvre, Miel de Fleurs et Ses Herbes Aromatiques, Petite Saladeà La Vinaigrette Moutardée
13 €
Roulé de Saumon Gravlax au Chou Blanc Cuit en Pickles, Poireau Glacé et sa Vinaigrette en Persillade
15 €
Millefeuille de Grumberekiechele au Curry, Saumon Fumé, Concombre et Crème de Raifort, Mesclun et sa Vinaigrette a L’Ail
14 €
Salade du Campagnard au Jarret de Porc, Poêlée de Pommes de Terre Avec des Échalotes, Moutarde À L’Ancienne, Salade À La Vinaigrette Alsacienne
14 €
Triangle du Végan aux Carottes, Pommes de Terre, Pois Chiche, Oignons et Épices du Chef, Salade Avec sa Vinaigrette a L’Ail
12 €
tarte de saison
6 €
Nos Flams
La Traditionnelle
9 €
La Gratinée
9 €
La Chèvre-Miel
11 €
La Munster
11 €
Nos Plats Chauds
Ballotine de Poulet Forestière a Basse Température, Servi Avec Spaëtzle et sa Sauce Crème a L’Ail et au Persil
14 €
Mijoté de Saumon, Légumes, Sauce Tomate et Aromates Accompagné de Son Riz au Cumin
17 €
Magret de Canard Laqué au Miel, Vinaigre de Melfort et Épices D’Alsace, Servi Avec Riz Basmati Façon Pilaf Sauce Miel et Licorne Black
21 €
Filet de Bœuf Fumé au Thym,
25 €
Tagliatelles de Légumes, Boulettes de Pois Chiche, Lentilles Corail, Sauce Tomate Maison
14 €
Nos Garnitures en Supplement
4 €
Nos Desserts
Les Bonnes Mignardises du Café Gourmand
7 €
Le Fondant au Chocolat Avec sa Boule de Glace Vanille et Chantilly
8 €
L’Onctueuse Crème Brulée au Bredele et Sésame
6 €
La Tarte de Saison Façon Grand-Mère
6 €
Menu Enfant :
Escalope de Volaille, Garniture au Choix, Coupe de Glace 2 Boules au Choix
12 €
Boissons
Demi-bouteille d'eau
3 €
Café
2 €