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Meilleurs Ballotine de Chapon Cuit À Basse Température Légumes Traditionnels Et Jus Corsé à Tarbes
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L'ambroisie
97
/100 (984 ratings)
Restaurants
Française
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Purée de Carotte
Tatin Revisitée
Ris de veau
Poire Poché
Joue de boeuf
Rillettes Maison
Lièvre Royal
Ballotine de Chapon Cuit À Basse Température Légumes Traditionnels Et Jus Corsé
Médaillon de Barbu Purée de Panais Chanterelles Et Amandes
Souflé Au Cassis
Ballotine de Saumon Fumé Blinis Et Caviar Oscietre
Creme Brûlée Vanille Tonka
Foie Gras Mi Cuit Chutney Oignons Gingembre Et Sa Mini Brioche Maison
Tartare de Bœuf Et Son Huître Terre Mer
Brie de Meaux Truffé Et Sa Salade de Mâche
Amuse Bouche
Cèpes Poêles
Gâteau Chocolat
Piece de Bœuf Avec Foie Gras Poelė
Velouté D'asperges
Assis
Française
Reservations
Places assises
Service de table
Sert de l'alcool
Déjeuner
Dîner
Intermédiaire
"Une merveilleuse expérience culinaire dans un cadre agréable et épuré. Le menu dégustation accompagné de ses vins permet de découvrir toute la..."
Yann JUILLE
"Excellente table, menu dégustation avec accord de vin à la perfection. Assiette très soignée et généreuse. Service professionnel et..."
Jade Nguyen
"Nous avions un bon cadeau pour 2 menus dégustation avec accord, tout à long du repas, la serveuse nous a présenté les plats et les vins. Repas..."
Véronique Esquerre
"Super accueil et service!! Un personnel très agréable et très pro. Une cuisine raffinée, des plats bons et beaux. Une table qui vaut le détour..."
laurent campourcy
"Ce restaurant mérite le détour, repas fin, poisson délicieux aux petits légumes et salicornes : original et bien servi. Dessert excellent,..."
Elisabeth EDOUARD
"Une ambiance cosy dans un cadre plein de charme. Le service est parfait ainsi que la cuisine. Je conseille vivement..."
paule6566
"Excellent repas à l'Ambroisie . Qualité des produits et personnel très agréable. La terrasse est très sympathique et les patrons sont très..."
line Lp
"Exceptionnel formidable nous avons pris un menu Ambroisie dont un avec le vin ,la finesse des plats au top les assaisonnements parfait les vins..."
fabbri marc
"Excellent repas en famille. Les plats étaient travaillés, aussi bons que beaux. Service hôtelier impeccable. L’endroit bénéficie d’une..."
Lise M
"Nous avons été reçues comme des rois ! Le cadre est magnifique et très chaleureux. Nous avons hyper bien mangé. Je recommande vivement cet..."
Dupont Johanna
"Juste incroyable 😍 un service formidable gentil aimable attentionné. La cuisine incroyable. Le cadre nous laisse l'impression de rentrer chez..."
yoann Sarbarie
"Restaurant Gastronomique qui mérite quasiment un 4.9 et Non un 4.7 comme attribué. Tout est Parfait...une cuisine élaborée par le Chef Matthew..."
Claude MAROT
"Un repas de réveillon de Noël excellent, une cuisine raffinée, un accueil chaleureux, un personnel aux petits soins et très sympathique..."
Fabrice Rita
"Vraiment très bien ,une cuisine fine et raffiné,beaucoup de saveurs, bon service et jolie salle. Je conseille..."
natacha Bouvry
"Très bon restaurant, cuisine aux saveurs exquises et bien maîtrisées par le chef . Adresse à..."
Lubat Dany aïcha
"Excellent rapport qualité prix. Excellent service. Excellent moment. Lieu très agréable. Je recommande vivement et y retourne les yeux fermés..."
Alicia Carrillo
"C'est un restaurant qui fait une excellente cuisine , les employés vous servent à merveille et ce n'est pas cher et on y mange très..."
Laurence Desamais Vellet
"Excellent !!! Très bon accueil, la cuisine est une vraie réussite,tout est parfait !!! Ambiance cosy..."
SOPHIE GACHASSIN
"Un régal ce resto. Tres bonne cuisine. Personnel super sympa. Allez y les yeux..."
alexis bernon
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