« Mon Liban » restaurant implanté depuis plusieurs années en centre-ville dans la capitale du Chablais, dispose d’une petite dépendance ayant pignon sur rue, juste à côté de l’arcade du coiffeur « Tahitif » et de son traditionnel restaurant, dans laquelle le propriétaire propose une cuisine rapide dont différentes préparations à déguster sur le pouce, ou à emporter. Avec notamment dans l’esprit de la tradition libanaise, les galettes dont le mythique chawarma poulet ou le kefta ou encore de délicieuses feuilles de vignes parfumées au citron. Les différents ingrédients sont de qualité, variés et de bonne fraîcheur. Les assaisonnements, sauces et épices associés apportent en bouche des saveurs différentes de ce que l’on a l’habitude de trouver dans la ville. D’autre part, cet établissement dispose, en plus d’une salle de restauration au calme dans laquelle différents menus au choix et la carte sont proposés, d’une terrasse, pour consommer plutôt agréablement, malgré les nuisances pouvant être générer par l’avenue Jules Ferry, artère centrale de la ville. Enfin, l’accueil est chaleureux et les tarifs restent abordables malgré l’augmentation du coût de la vie. A noter aussi que certaines boissons rafraîchissantes sont à découvrir et directement en provenance du Liban 🇱🇧

Je suis venue ce midi avec ma mère pour manger dans ce restaurant libanais pour la première fois. Un accueil très chaleureux, la patron et le cuisinier étaient tous deux vraiment polis et serviables ! Ma mère et moi avons pris une assiette libanaise qui était parfaitement garnie. Produits frais et faits maison nous avons adorées! Service impeccable et rapide, avec le sourire en prime. Nous sommes allées dans une magnifique salle décorée avec goût où nous nous sommes senties vraiment bien. Je tiens à remercier le patron qui a voulu nous offrir le thé (nous n’avons pas pus accepter car nous n’avions pas le temps). Nous reviendrons avec grand plaisir et merci au patron pour l’attention porte à mon fils en lui mettant un dessin animé pour l’occuper quelque instants pour finir le dessert tranquillement. Merci à vous et je vous souhaite le meilleur.