Novotel Purpan Aeroport - Gourmet Bar menù, Toulouse

Novotel Purpan Aeroport - Gourmet Bar Toulouse - Menu

Brunch tous les dimanches - Buffet à volonté

De 12h à 14h30

21 €

Entrées

Bowl Falafel

6 €

Bowl Poulet croustillant

7 €

Bowl Tempura de colin

7 €

Boeuf mariné façon Tataki

8 €

Ceviche de dorade

8 €

Planche de charcuterie toulousaine

8 €

Plats + Un accompagnement au choix

Entrecôte irlandaise fumée 280g

22 €

Côte de cochon de montagne 300g

17 €

Pad thaï au poulet

15 €

Poêlon végétal 100\\% Vegan

13 €

Wok de canard au miel et sésame

17 €

Magret de canard entier au piment d'espelette

21 €

Filet de daurade sauce piperade

18 €

Poêlée de supions en persillade et chorizo

16 €

Fusilli grande à l'italienne

12 €

Gambas flambées au gin

22 €

Plats à partager 2-3 pers.

Fusilli grande à l'italienne

23 €

Gambas flambées au gin

47 €

Côte de boeuf 950g

49 €

Accompagnements / Garnitures

Frites

Pois gourmands

Purée de pomme de terre au beurre de baratte

Riz noir vénéré aux herbes fraîches

Haricots Coco cuisinés au thym

Mesclun aux herbes

Légumes rôtis au choix

Poêlée de pommes de terre grenaille au thym

Purée de petits pois à la menthe

Dessert

Pastis gascon

8 €

Sélection de 3 fromages AOC

8 €

Chia Pudding

7 €

Cône renversé glacé

6 €

Fruits rôtis au jus d'hibiscus

6 €

Baba au rhum

7 €

Tarte feuilletée à l'abricot et crème d'amande

6 €

Boissons

Bouteille d'eau

4 €

Café

2 €