Grand Patio Du Plaza menù, Toulouse

Grand Patio Du Plaza Toulouse - Menu

Entrées

Tian de Légumes, tartine de magret séché

10 €

Queue de Crevettes sauvages croustillantes & chutney de figues

12 €

Salade de Poulpes à la citronnelle, coriandre & gingembre

11 €

Moules d'Espagne gratinées à la persillade & au parmesan

12 €

Poissons

Parillada de Poissons, sauce vierge

24 €

Saumon bio, déclinaison de fenouil

23 €

Merlu arrosé au beurre, pommes grenaille, pousses d'épinard citronnées

21 €

Cabillaud juste snaké, tagliatelles de légumes

22 €

Viandes

Suprême de Volaille fermière, sauce au vin de paille & mousseline de pommes de terre

19 €

Filet de Canette laqué au miel & légumes du soleil

21 €

Médaillon de filet de Boeuf, confit d'oignons, pêches rôties au poivre timut

25 €

Ris de Veau, jus comme une grenobloise, galette de risotto croustillante

24 €

Desserts

tartelette aux fruits rouges & mousse vanille

9 €

Moelleux au Chocolat, glace au fromage blanc & caramel beurre salé

9 €

Parfait glacé au Cassis, tuiles de cacao

9 €

panna Cotta & tartare de fruits

9 €

Boissons

Bouteille d'eau

4 €

Café

3 €