Très bon restaurant de viande.
Les belles pièces à partager sont excellentes. Je recommande le black angus pour une personne ou alors les cotes de boeuf maturée pour 2.
Le vin proposé était également appréciable.
Restaurant formidable! Je suis une habituée du restaurant Barbaques aux Carmes et c'est la deuxième fois que j'ai l'occasion d'aller à celui de Victor Hugo. Tout comme celui des Carmes, le service est top et c'est excellent!!
Encore merci pour votre gentillesse, nous étions pressées entre midi et deux et vous avez été aux petits soins! A très vite!
Belle surprise.
Les mems de canard, il y en avait 4 à partager pour deux, c'est nikel et le pluma de cochon, super bon.
Merci au serveur d'avoir tenu compte de ma réclamation concernant le vin blanc.
Je recommande ce lieu.
Ambiance très sympathique et agréable, niveau repas c'était très bon et copieux, une belle présentation.
Le personnel est top, au petit soins pour vous ... petit dédicace à Rémi très professionnel.
À conseiller.
Outre le lieu qui est vraiment agréable, a l’intérieur, comme la terrasse, le service est vraiment sympathique. L’équipe est de bonne humeur et efficace.
Et dans l’assiette c’est très bon.
Il y a aussi un large choix de vins.
Première fois dans votre restaurant pour notre tablée de 9 personnes mais non la dernière.
Extrêmement bien reçu de la part de toute votre équipe, nous avons eu la chance d'être installés dans la salle du 1er étage et ce fut une expérience hors du commun !
Pour le repas, juste parfait, une viande d'exception et une cuisson parfaite. Les desserts sont très copieux et gourmands.
Les serveurs sont à l'écoute et très agréable.
Le sommelier a su répondre à nos envies et nous faire découvrir ou redécouvrir de jolis vins.
Pour finir une grande sélection d'Armagnac de tout âge qui ravira les amateurs.
Je recommande donc fortement ce restaurant pour les bons vivants qui aime allier viande d'exception, cadre idéal, service parfait, grand choix de vins et plaisir gourmand pour la fin.
Cuisine, service et ambiance, tout y est, allez-y les yeux fermés. Cuissons parfaite, vins de qualité et desserts extraordinaires. Hâte d’y retourner!!
Restaurant situé à 50m du parking Victor Hugo. Une terrasse pour l’été. Une belle décoration intérieur. Un très grand choix de vin et pour tous les prix. Les plats sont bons et copieux. Le risotto très très bon mais un petit point négatif sur l’entrecôte très grasse. Les desserts sont très bien. Et une mention spécial pour Enzo et sa patience.
Lieu assez branché, l’emplacement et la déco sont assez sympas et dans les tons de la mode actuelle. Les serveurs ont bien fait leur travail, service dans les temps.
Concernant la nourriture disons que je suis assez mitigée, les plats étaient plutôt bons mais peu copieux, par exemple pour mon poisson j’avais beaucoup trop d’accompagnement (piperade) par rapport au morceau de cabillaud que j’avais dans mon assiette. C’est dommage car c’est bon mais la quantité me semble minime par rapport au prix du plat. Néanmoins desserts et accompagnements très bons, je recommande pour les personnes qui n’ont pas un gros appétit.
Excellent ! L'équipe est très accueillante, disponible, à l'écoute. Rapidité et qualité de service au rendez-vous. Une véritable réussite en cuisine également (cuisson, quantité, accompagnement, etc). Visites régulières sans jamais de déception.
Tout était parfait. Une belle carte, une cuisson de la viande parfaite, mention spéciale pour le pain perdu ! Nous sommes venus fêter un anniversaire et nous n’avons pas été déçu. L’équipe est si adorable ! C’était une belle soirée, merci à vous.
Nous venons souvent dans ce restaurant car le cadre et la cuisine sont délicieuses .Amateurs de viandes n’hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant car vous y trouverez les meilleures viandes de Toulouse… Le service est professionnel et décontracté.Très belle carte des vins qui propose de très belles références et n’hésitez pas de demander des conseils à Jules le Sommelier qui sera être de très bon conseil en fonction de votre budget. Les entrées sont très bonnes et copieuses et les plats sont pour les amateurs de viande surtout goûter les sans hésitation c’est un pur bonheur. Le gratin est excellent et le risotto de céleri au parmesan aussi.
Et s’il vous reste de la place jetez votre dévolu sur la brioche perdue.
Merci à toutes l’équipe pour votre bonne humeur nous reviendrons bientôt.
Un véritable délice gustatif! Chaque plat avait son identité avec des saveurs et des portions généreuses. Le personnel est adorable notamment la jeune femme qui nous a servit qui était top. Et la déco est géniale !
Super moment 🥰
Très bon déjeuner à la Barbaque Victor Hugo !
Lieu chaleureux et convivial, les serveurs sont tous très souriants et au soin avec la clientèle.
Mention spéciale à Rémi qui a été au top avec nous :)
Les plats étaient très bons et très copieux.
Je recommande vivement !
Pour moi l’un des meilleurs si ce n’est le meilleur restaurant à viande de Toulouse.
Tout y est, l’ambiance chaleureux avec une super équipe, une carte allant à l’essentiel, une carte des vins incroyable et un sommelier très efficace. De la viande de qualité avec une cuisson parfaite et de très bon dessert. N’hésitez pas a y aller (PS: pensez a réserver souvent complet)
Client des Carmes depuis de très nombreuses années, Barbaque Victor Hugo n'échappe pas à la règle : PERFECTION!!
Respect du produit, excellent approvisionnement (mon père est boucher charcutier..), magnifique carte des vins, ambiance à la fois chaleureuse amusante et professionnelle ! Équipe au top du top, disponible à l'écoute et toujours présente pour rendre l'expérience ultime. Laissez vous tenter !!
Super accueil, service efficace et dans la bonne humeur. Mets de très grande qualité. Excellent rapport qualité prix. Vous ne serez pas déçus. Je reviendrai à coup sûr. Merci pour cette super soirée passé chez vous hier soir.
Très beau restaurant, staff chaleureux et aux petits soins afin que vous passiez un bon moment, service rapide et efficace. Que dire des plats à part délicieux et savoureux ? Nous avons pris le menu signature et on s’est vraiment régalés.
Petite mention en plus, le lexique proposé sur le menu afin de vous aider à comprendre plus précisément ce que vous allez manger, très bien pensé!
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