Je recommande fortement ! La cuisine est raffinée mais tout de même copieuse. Tous les entrées/plats/desserts ont fait l’unanimité autour de la table. Le service était très bien. Le personnel est accueillant et discret.
3ème déjeuner à l’Écarlate, à chaque visite ce fût un réel plaisir.
Les plats sont tous cuisinés avec soin, les produits sont de qualité et de saison.
L’accueil est parfait, tous les ingrédients pour revenir à coup sûr la prochaine fois que je travaille pas loin du restaurant.
Pensez à réserver pour être sûr d’avoir la chance de découvrir l’excellente cuisine.
Très bon accueil, service aux petits soins, cuisine au top avec des produits de qualité !
Côté de bœuf simentale et baba au rhum, deux vraies folies culinaires !
Félicitations au chef et son équipe pour cet agréable moment gustatif ainsi qu’à la patronne et son équipe en salle qui sublime ce dîner entre amis !
Une très bonne adresse où le mot gastronomie signifie encore quelque chose. La tradition a du bon et la cuisine du successeur de M Robin s'inscrit dans la même lignée. L'accueil est toujours chaleureux et c'est un endroit où on se sent bien.
A recommander!
Que c'est agréable d'avoir du personnel gentil bienveillant, ça se perd de nos jours, mais en allant manger à l'écarlate on retrouve un réel plaisir d'aller au restaurant. Nous sommes bien accueillis avec le sourire, et ce tout au long du repas, le personnel est à nos soins. Il n'y a pas un large choix mais c'est très bien au moins c'est frais, c'est beau ça sent bon. Bref un régal pour les yeux et les papilles. Je recommande ce restaurant les yeux fermés.
Super restaurant.
Très bon accueil.
Nous avons très bien mangé.
L'addition un peux salé quand même !
Restaurant toujours aussi agréable depuis le changement de propriétaire, ambiance chaleureuse, service irréprochable mais surtout une cuisine savoureuse,des produits frais et de qualité, tout est fait maison. Restaurant idéal aussi bien pour une soirée en amoureux qu'en famille. Je recommande +++
Très bon restaurant, la qualité est au rendez vous. La prix entrée plat dessert boisson entre 45 et 55€. Au vu de la qualité c est très bien. Passer un agréable moment.
![4]( "Recensione")
Gros changement, nous passons d'un restaurant pizzeria à une restaurant traditionnel français.
Le cadre a complètement changé, de grosses modifications comme un sas afin d'éviter aux clients d'avoir les courants d'air à chaque ouverture de porte.
Le cadre est sympa, les tables sont disposées avec pas mal d'espace entres elles laissant de l'intimité aux clients.
La carte est simple, pas trop de choix ce qui est bon signe et il y a des tarifs assez variés.
Un plat a 12 euros, jusqu'à celui à 19 euros.
Les vins vont de 20 à 45 euros tout de même, attention de ne pas trop abuser sur ce point.
Les entrées et plats sont bien présentés, avec une quantité honnête.
Bonnes saveurs, mélanges harmonieux, de bons produits ça se voit et ça se sent au nez et au palet.
Attention tout de même au service, quelques oublis comme la carafe d'eau et au moment de prendre la commande des desserts, une faute d'inattention.
Nous sommes agréablement satisfait de l'ouverture de ce restaurant à Maison Rouge en sachant qu'il n'y avait aucun restaurant de ce genre dans le coin.
Nous leur souhaitons réussite et avec le nombre de construction de maisons entre Trangé, l'université et Chaufour Notre Dame, il y a beaucoup de potentiel.
Nous y reviendrons avec plaisir.
Je vous recommande de vous y arrêter, mieux vaut réserver avant.
Deux équipes de partagent le match, l'une en cuisine réalise le festival des goûts, l'autre en salle déploie le ballet des réjouissances, sourire et professionnalisme; bref, une brigade en osmose qui rend la vie moins difficile pour des moments inoubliables, bravo a tous et toutes!👍
Bonjour à vous tous mon épouse et moi nous sommes venus dîner dans ce restaurant nous avons adoré une équipe excellente à l'écoute de ses clients avec une excellente cuisine qui mérite un grand coup de chapeau au chef qui a réveillé nos papille on vous le recommande venez découvrir ce magnifique restaurant avec une déco juste ce qui faut merci chef
Quel restaurant !!!
Produits frais et de qualité.
Vous pouvez y'allez les yeux fermés.
Pensez à bien réserver avant.
Je recommande à 100%
Croisé le restaurant par hasard avant de m'engager sur l'autoroute, bonne pioche.
J'ai pris entrée-plat dans le menu du jour, à un excellent rapport qualité/prix.
Mention spéciale au tataki de saumon en entrée, et en particulier son jus qui devait mélanger huile de soja, et huile moins exotique, graines de sésame, quelques morceaux de coriandre finement hâchés. On aurait pu en boire à la paille. Félicitations au chef, et à l'ensemble de l'équipe.
Très bon restaurant, de l'entrée au dessert, avec un service excellent, merci pour cette agréable soirée
![4]( "Recensione")
Cadre sympathique. Manque un peu de verdure. Carte simple et appétissante. Nous avons pris en entrée deux salades de coeur d'artichauts et un foie gras. En plat un carré de veau, un risotto de légumes et un ris de veau. Un menu enfant, cabillaud frites. Apéritifs deux cocktails de fruits sans alcool et une sangria.
Pour les apéros les cocktails de fruits étaient ok. La sangria moyen et plutôt 6 cl que les 12 annoncés un peu rappeuse.
Les salades de fonds d'artichauts étaient vraiment très bonnes. Fraîcheur et mélange de goûts très intéressants. Foie gras ok. Donc pour les entrées, c'est un sans fautes.
Les plats : Risotto de légumes trop salé. Carré de veau bon, sans plus, ris de veau aux petits légumes de saison moyen. La sauce manquait de punch, le gratin dauphinois n'était pas nécessaire, un peu comme un intrus dans l'assiette.
Desserts : 3 salades de fruits et un profiterole (chou praliné citron) trop sucré. Crème trop compacte. Proche du Paris-Brest. Salades de fruits frais correctes, les agrumes étaient un peu passés et devenus amers.
Nous restons en fin de repas sur une impression positive et repartons sans la fin. Nous avons passé un bon moment.
Un des convives faisait une remarque relativement juste. L'ambiance manquait un peu de gaieté au niveau du personnel.
Cela dit, le service était correct. Le temps d'attente entre les plats était un peu long. Les plats ont étés commandés après l'apéritif, peut-être qu'une commande prise avant aurait permis une meilleure cadence et moins d'attente.
Nous y retournerons très certainement car malgré ces critiques que nous espérons constructives, la table est bonne.
Produits frais, cuisine exquise,les saveurs réveillent nos papilles.Dans une ambiance agréable.L'accueil est chaleureux,le service est top, discret, à l'écoute,ils s'adaptent à notre rythme (pressé ou pas).
Vraiment un excellent restaurant, le décors est de très bon goût et les plats sont vraiment délicieux ! Ça vaut le détour !
Très bon restaurant avec un rapport qualité prix très intéressant.
Produit frais, cuisine variée une bonne carte de vins !
Très accueillant et super table
Je recommande vivement
An error has occurred! Please try again in a few minutes