Angkor menù, Troyes

Angkor Troyes - Menu

Most popular

Bœuf aux oignons

8.50 €

Assortiment à la vapeur

5 Pièces

6.00 €

Bö bung

Vermicelle de riz, bœuf aux oignons, nems

8.50 €

Assortiment de nems

4 Minis, 2 nems et 1 pékinois

6.50 €

Samoussa au poulet

8 Pièces

6.50 €

Entrées

Salade de poulet

6.00 €

Salade aux crevettes

6.50 €

Salade impériale

7.50 €

Hors d'œuvre aux fruits de mer

7.50 €

Hors d'œuvre au bœuf

7.00 €

Nems impériaux

Porc - 4 pièces

4.90 €

Nems pékinois

Poulet - 2 pièces

4.50 €

Mini nems

Porc - 12 pièces

6.90 €

Rouleau de printemps

4.20 €

Beignets de crevettes

5 Pièces

6.90 €

Bö bung

Vermicelle de riz, bœuf aux oignons, nems

8.50 €

Assortiment de nems

4 Minis, 2 nems et 1 pékinois

6.50 €

Samoussa au poulet

8 Pièces

6.50 €

Raviolis frits aux crevettes et porc

5 Pièces

7.50 €

Assortiment beignets

7.90 €

Soupes et potages

Potage pékinois

6.50 €

Soupe aux raviolis chinois

7.00 €

Soupe au poulet et vermicelle

6.50 €

Soupe au tamarin, crevettes et poissons

7.50 €

Soupe thaï aux crevettes

7.50 €

Spécialités à la vapeur

Raviolis aux crevettes (Ha kao)

4 Pièces

5.50 €

Raviolis aux crevettes et au porc (Siou mai)

4 Pièces

5.50 €

Petits croissants à la vapeur (Fan kao)

4 Pièces

5.50 €

Assortiment à la vapeur

5 Pièces

6.00 €

Spécialités sur plaque chauffante

F01 Bœuf au gingembre

9.50 €

F02 Poulet au gingembre

9.50 €

F03 Bœuf au saté

12.50 €

F04 Fruits de mer au basilic

17.50 €

F05 Crevettes au gingembre

12.50 €

F06 Crevettes au basilic

12.50 €

F07 Fruits de mer au curry

17.50 €

F08 Crevettes sautées à l'ail

12.50 €

F09 Gambas à la sauce piquante

15.50 €

F10 Calamars du chef

10.50 €

F11 Coquille Saint Jacques du chef

15.00 €

F12 Canard sauté au basilic

15.90 €

F13 Canard laqué au cinq parfums

12.00 €

F14 Cuisses de grenouilles à l'ail

12.50 €

F15 Gambas grillées et flambées au saké

17.50 €

Spécialités du chef

P12 Barbecue royal au bœuf

2 Personnes

36.60 €

P13 Barbecue aux spécialités maison

2 Personnes

36.60 €

P14 Fondue thaï pimentée

2 Personnes

42.50 €

P15 Fondue chinoise au saté

2 Personnes

42.50 €

Spécialités à la marmites

M01 Marmite aux fruits de mer

17.50 €

M03 Marmite de porc au caramel

10.50 €

Crustacés et poissons

Crevettes à la sauce piquante

8.90 €

Crevettes à la sauce aigre douce

8.90 €

Crevettes à la sauce piquante thaï

9.50 €

Crevettes sautées sel et poivre

10.50 €

Coquilles Saint Jacques à la sauce piquante

12.50 €

Coquilles Saint Jacques aux champignons noir

12.50 €

Coquilles Saint Jacques sautés à la sauce aigre douce

12.50 €

Calamars à la sauce piquante

8.90 €

Filet de poisson à la sauce piquante

8.90 €

Filet de poisson sauté à la sauce aigre douce

8.90 €

Moules sautées au basilic

12.50 €

Brochettes de crevettes aux délices Angkor

10.50 €

Gambas grillées

13.50 €

Gambas sautées sel et poivre

13.50 €

Gambas du chef

15.00 €

Cuisses de grenouilles aux gingembres

9.50 €

Cuisses de grenouilles sautées au sel et poivre

9.50 €

Volailles

Poulet au citron

9.50 €

Poulet à l'ananas

7.50 €

Poulet au curry

7.50 €

Poulet aux champignons noir

7.50 €

Poulet au basilic

9.50 €

Canard sauté à l'ananas

10.50 €

Canard aux champignons noirs

10.50 €

Viandes

Bœuf aux oignons

8.50 €

Bœuf aux poivrons

8.50 €

Bœuf émincé pimenté

8.50 €

Bœuf à la sauce piquante thaï

9.50 €

Brochettes de bœuf

9.50 €

Porc à la sauce aigre douce

8.50 €

Porc pimenté aux légumes

8.50 €

Porc sauté aux pouces de bambous et aux champignons

8.50 €

Légumes

Chuop suey nature

4.90 €

Soja sauté nature

4.90 €

Champignons noirs nature

4.90 €

Nouilles

Nouilles sautées au poulet

7.50 €

Nouilles sautées au porc

7.50 €

Nouilles au bœuf

7.50 €

Nouilles aux crevettes

8.90 €

Nouilles sautées nature

4.50 €

Nouilles sautées aux légumes variés

4.90 €

Riz

Riz cantonais

3.90 €

Riz nature

2.00 €

Riz aux fruits de mer

6.50 €

Riz au bœuf

4.90 €

Riz thaï

6.50 €

Vins rouges

AOC Morgon "Les Charmes" Loron

1/2 Bouteille

13.90 €

AOC Irancy Domaine Saint Germain

1/2 Bouteille

16.00 €

AOC Bourgogne Pinot Noir "Coteaux des Moines" Bouchard P&F

1/2 Bouteille

14.50 €

AOC Côte de Beaune-Villages Bouchard P&F

1/2 Bouteille

21.50 €

AOC Touraine "Canaille" (Gamay) Domaine du Clos Roussely

Bouteille

19.50 €

AOC Bordeaux "Cour Montessant"

1/2 Bouteille

8.00 €

AOC Lussac Saint-Emilion "Roc de Giraudon"

1/2 Bouteille

12.00 €

AOC Pauillac Château Batailley Grand Cru Classé

Bouteille

68.00 €

AOC Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" "AB" Chapoutier

1/2 Bouteille

19.50 €

Vins roses

AOC Rosé des Riceys 2015 Domaine Horiot Père & Fils

1/2 Bouteille

25.00 €

AOC Bourgogne "Epineuil" Domaine du Val Grévin

1/2 Bouteille

15.00 €

AOC Tavel Domaine de Romagnac Les Vignerons de Tavel

1/2 Bouteille

16.50 €

AOC Côtes de Provence "Cuvée Mélopée" Gavoty à Cabasse

1/2 Bouteille

11.00 €

AOC Buzet "Le Lys" Cave des vignerons de Buzet

Bouteille

16.50 €

AOC Alsace Pinot Noir de Rodern 2011 Deomaine Salber

Bouteille

29.50 €

Vins blancs

AOC Chablis "AB" Domaine Jean Goulley

1/2 Bouteille

19.90 €

AOC Sancerre "La Mercy-Dieu" Domaine Bailly-Reverdy

1/2 Bouteille

17.00 €

AOC Alsace Riesling "Granit" "AB" Charles Frey à Damabach La Ville

Bouteille

25.00 €

Champagne

AOC Champagne Morize (Les Riceys)

Bouteille

52.00 €

AOC Champagne Chassenay d'Arce (Ville sur Arce)

Bouteille

47.50 €

Modifiers

1/2 Bouteille

Bouteille

9.10 €

Bouteille

12.00 €

Bouteille

10.50 €

Bouteille

13.50 €

Bouteille

5.50 €

Bouteille

8.00 €

Bouteille

18.00 €

Bouteille

23.00 €

Bouteille

8.00 €

Bouteille

7.50 €

Bouteille

6.50 €

Bouteille

17.60 €

Bouteille

12.50 €