Une découverte lors de notre passage dans le Gard pour une semaine de vacances.
Un cadre formidable à l’extérieur (été), un service prévenant, agréable et attentionné. Une cuisine raffinée, esthétique, recherchée et excellente. Les escales gustatives étaient top.
Une excellente recherche également s
Excellent !!! Le chef nous a régalé du début à la fin. Le Voyage en 6 étapes était impeccable et suffisamment copieux. Le service est parfait, et a parfaitement su répondre à mes nombreuses questions ;-)
Un super restaurant avec un bon rapport qualité-prix. Nous avons beaucoup apprécié que le chef utilise les produits locaux et se base beaucoup sur les poissons.
4/5 pour l’ambiance car pas de musique et l’endroit est peu lumineux, une petite bougie sur la table serait appréciée.
Toujours un accueil de qualité,une cuisine toute en finesse ,la beauté des plats,et la visite du chef en fin de repas ,c'est la recette pour passer une soirée inoubliable à chaque fois.Merci
Une table à retenir si vous êtes de passage dans la région.
Un savant mélange de saveurs d'un très bon raffinement. On apprécie le rappel des produits locaux. La présentation est parfaite et le cadre agréable.
Le personnel est très agréable, maîtrise son sujet et apporte les bons conseils. Merci à J
Superbe soirée où tout était parfait le cadre , la gentillesse et l’accueil, les conseils judicieux de la sommelière et la cuisine si subtile du chef !
J'ai déjà fait quelques restaurants étoilées, mais là le niveau était supérieur en tout point. Entre la cuisine et les conseils de la sommelière mon cœur balance. En tout cas ça vaut largement les 5 étoiles et même plus.
Nous avons passé une merveilleuse soirée, avec un menu de saison, des mets raffinés, des saveurs recherchés, des produits très souvent locaux, un accord mets-vins incroyable, et un service irréprochable.
Délicieux moment passé avec ma mère aujourd’hui à la table d’Uzes. Service prévenant, maître d’hôtel charmant et sensible à nos compliments. La cuisine? Remarquable !! Repas à 5 plats tous réussis. Thon cru Tonato très interessant, agneau incroyable, petite réserve sur la première entrée (crabe / av
Saveurs multiples délicatement présentes imprégnant chaque dégustation.
Service à la mesure du restaurant étoilé.
La sommelière nous a ravis de ses conseils.
Cadre typique où se mêlent la pierre du pont du Gard et le modernisme de créateurs.
Bien-sûr je recommande.
À voir également les bains romains
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