Un excellent moment passé au Bac à traille. Merci au chef et à son équipe qui nous ont régalé aussi bien visuellement que gustativement et le service très agréable. Le tout dans un cadre élégant. A refaire !
Deuxième passage dans ce restaurant. Nous avons passé un bon moment. Le Menu de base à 38 euros mais 1 plats sur 3 et 1 entré sur 3 engendrent un surcout de 5 à 12 euros. La recherche de l'entrée et du dessert est vraiment agréable et très bon, rien à redire sur ces deux assiettes. Le plats toujours un peu mitigé car plus classique mais de très bonne qualité et très bon.
Je n'ai pas eu de chance sur le choix des vins aux verres...qui au final n'était que très peu disponible.
C'est donc une tres bonne adresse.
Première fois dans ce lieu et une très bonne surprise ! Réception agréable avec un personnel poli et souriant ! Les plats excellents et très bien présentés ! Un très bon moment ! Je recommande vivement !
Avril 2023 - Superbe rapport qualité-prix au Bac à Traille, de l'entrée jusqu'au dessert. Et des petites mises en bouche très appréciées à l'apéritif.
Les plats sont vraiment travaillés, recherchés et savoureux. Copieux aussi. Les produits sont de saison, et frais. Un 12/10 pour le velouté aux petits pois servi en entrée.
Nous nous sommes régalés, toutes les propositions étaient tentantes.
Service tout à fait agréable.
💯💢Toutes les cases sont cochées, nous recommandons sans réserve.
Très belle découverte. Mets excellents, très belle présentation. À recommander et à refaire. Merci
Restaurant plus accessible que "La Cachette" et nous avons trouvé très bon les plats. Le service à été rapide. Bière et vin bio local. Dommage que les tickets restaurants ne soient pas acceptés.
Aussi, les planches en bois de la terrasse bougent à certains endroits et c'est assez désagréable quand on mange.
Globalement un bon moment. Nous reviendrons !
Très bon moment hier soir entre amis, une solution pour les petits gourmets a pu être proposée. Les plats sont savoureux, bien recherchés et les prix corrects pour la qualité. Serveurs disponibles et agréables. Nous recommandons.
Un bon restaurant. Les plats sont excellent un petit peu chère pour la quantité à manger c’est se que je trouve dommage j’avais encore faim derrière. Et pas de pain blanc 😉
Super expérience, repas délicieux.
35€ le menu. Attention en revanche des que vous souhaitez un mets un peu plus recherché, il faudra payer un supplément de 5€ a 20€.
Parfait. Des saveurs venues du Soleil Levant, quand la cuisine française s'associe à l'inspiration japonaise, c'est tout bonnement succulent, recherché, mis en valeur avec goût. Ici on partage un moment rare avec l'envie de revenir très vite.
Il manque juste un sommelier...
Un excellent restaurant qui allie délicatesse des mets et service de qualité. Que demander de plùs ? Si... revenir au plus vite pour être sûre d'une qualité pérenne.
Un chef Nippon emblématique et français dans ses tripes et ses marmites
Un finesse incroyable dans l’assiette ,le
Reflet de la cachette son restaurant étoilé Michelin à côté !
Qualité , prix , service fluide et classe ! À faire !!
La Cachette. 1 étoile au guide Michelin.
Cuisine raffiné. Ambiance trés calme à l’étage (3 tables). Service correct (pas trop collant). Bon conseils du sommelier pour des novices.
Très bon accueil les plats sont de bonnes qualités avec des saveurs délicates et qui se marient bien le service est correct mais il faut vraiment que les serveurs puissent rénseigner les clients sur les vins peut être envisager un stage chez un œnologue je conseille cet établissement
Pour moi, c est le meilleur rapport qualité prix du coin. La cuisine est excellente. J ai essayé toute les "brasseries" des étoilés du coin, c est très nettement la meilleure.
Hugo Martrette-Malbrun
+4
La nourriture est excellente, le restaurant est agréable, il y a même un qr code à l'entrée que vous pouvez scanner pour être averti si il y a un cluster via "Tous Anti Covid". Cependant, certains serveurs ont le masque sous le nez voire ne le portent pas du tout.
D'où mon 4 étoile. 😕
Lieu très agréable, détendu, cuisine très qualitative, efficace, goûteuse, bon rapport qualité prix.
Merci beaucoup.
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