Bravo pour cette cuisine inventive et non moins délicate et surtout délicieuse.
À ce qui se sentent concernés par des mets régionaux et des vins de pays .
Dans un bel endroit.
Alors vite réserver.
Je recommande.
Tony.
Dadou Andrée Laugier-Collier
+5
Heureuse découverte que ce restaurant!!! Cuisine pleine de finesse avec des mariages heureux de parfum qui révèle l’authenticité des mets.. nous avons aimé,
félicitations au chef et à l'ensemble du service, avec plaisir..
Nous y avons mangé hier soir. La cuisine est excellente des entrées aux desserts. Tout est fait maison, un vrai régal !!! Un gros coup de cœur <3
Une belle découverte découverte �
Un délice de l'entrée au dessert ! Bel accueil , joli cadre , personnel très sympathique , des produits de saison et une cuisine goûteuse et faîte maison . Le top ��
Un très beau resto avec une déco soignée ;un service au top et des assiettes fabuleuses avec ses produits frais!!Nous nous sommes régalés et merci pour votre acceuil. A renouveler �
Un samedi midi ... menu du jour 20€ entrée plat dessert ... tout simplement excellent !
et le pain des voisins également !
À refaire , et refaire !
Merci pour votre temps agréable avec une excellente cuisine et un excellent service.
Saluez les invités satisfaits de la Slovaquie.
Christine Rippert Cazals
+5
Un bonheur ! Excellente cuisine de grand chef, très bel accueil, très belle déco, jolie vaisselle, propreté maximum, terrasse et parking ...La mer tout près .... Le top !
Hervorragende Küche, gute Qualität der Waren, perfektes Handwerk, das Yann Nicolas im Sterne-Restaurant Octopus in Béziers gelernt hat. Mittag gibt es bereits ein hervorragendes Menü für nur 22 Euro. Und die Kellnerin spricht Deutsch, weil sie vier Jahre in Köln gearbeitet hat.
Tout était parfait du début à la fin!!
Une belle découverte
Nous reviendrons très vite!
Félicitations et à bientot
Tout est soigné et la cuisine divine! Nous n'avons qu'une envie...y retourner!
top!!! carte tres interesante menu midi incroyable un mot:TOP
Nous avons apprécié les délicieux mets plein d'innovation et avons passé un agréable moment.
Accueil chaleureux cuisine raffiné un vrai plaisir gustatif a recommander vivement
Veronique Querol-Andrieu
+5
Du jamais vu après nous avoir informé qu'il n'y avait plus de place nous partons déçu et à peine arrivé à notre véhicule rappel de la patronne pour nous informé qu'une table s'était libérée.
Très bel accueil; Super cuisine on sent bien les années formatrices des restaurants étoilés. Service impeccable et cuisine délicieuse du début à la fin. Nous allons faire découvrir ce restaurant à nos amis amateurs de BONNE CUISINE.
Super endroit !!
- Accueil chaleureux
- Service au TOP
- Plats exquis (entrées, plats, desserts)
- Salle épurée avec une ambiance semi industrielle
A refaire !!
P.S: ça mériterait une mise en bouche....
Très belle adresse sur Valras. Des assiettes bien présentées, belles associations de saveurs, belle vaisselle. Service un peu long mais anecdotique par rapport au travail du chef. Vaut le détour.
Très bon restaurant sur Valras, ça change des restos de l'esplanade. Bien cuisiné avec des produits frais ( mention +++ pour le thon rouge de ligne), et très joliment présenté. La proposition d'une petite assiette apéritive pour débuter est une très bonne idée. On valide et on recommande à 100% pour ceux qui cherchent un petit gastro en bord de mer.
Nathalie CASTELNAUD-GELMI
+5
Tout simplement parfait. 😊
Il faut juste y aller!
Très bon repas, le poison et les sauces de très belle facture. Les ensembles se marie très bien. Le service de très bonne qualité, l’ambiance pas de changement, calme et reposant. Pour finir le patron a pris le temps d’échanger quelques minutes avec nous. Le point négatif de notre dernière visite le délai d’attente à état a été éliminé. Nous allons y revenir avec plaisir ( des visiteurs Suisse avec petit chien 👍)
Très très bonne adresse.
Un cadre magnifique, des assiettes magnifiques et très goûteuses. Tout est cuisine direct avec des produits frais
Belle découverte faite au hasard pendant une balade hors-saison. Très heureuse de ce repas adapté à mes goûts et valeurs.
Lieu superbe, équipe top, et visuel + goût au RDV.
Les produits respirent le frais.
Je recommande et je ne manquerai pas de revenir, avec mon appareil photo peut-être :)
Très bon restaurant. Accueil très convivial. Le seul restaurant de Valras à servir du poisson frais alors que nous sommes en front de mer avec un port à proximité !!!
Le poisson est désarêter par le chef qui le prépare à l’instant T
Très bons desserts aussi 😋
Nous recommandons.
Excellent Restaurant !
Une carte réduite avec des produits frais (bien mieux que ces cartes à rallonge des restaurants de vacanciers !) et de jolies assiettes... Un vrai plaisir !
Excellente adresse et découverte !
Une cuisine parfaitement exécutée, des plats savoureux avec des produits de qualités. Bravo aux chefs et merci pour cet accueil chaleureux. Nous reviendrons avec plaisir !
Très bonne adresse, dîner parfait. Accueil agréable. Le menu est juste délicieux et raffiné. De bons produits mis en valeurs par le chef et son équipe en cuisine. Nous recommandons ce restaurant, cité dans le guide Michelin.
Nous reviendrons :)
Excellent restaurant, une carte et un service de qualité ! Nous avons passé un très agréable moment. Restaurant très proche de la plage avec des produits frais et régionaux ☺️ Je recommande à 1000%!
Très bonne cuisine fine avec des produits frais de la régions. Jolie présentation. Service impeccable. Je reviendrai 👌
Nouvelle expérience toujours aussi délicieux et raffiné. Définitivement on adore. 👍👏👏
Très bon resto de Valras plage tout est fait maison et le menu est excellent y compris pour les enfants. Je recommande sans hésitation et le service est impeccable. Merci pour ce bon moment que nous avons passé en famille :-)
Déçu du repas après avoir lu tant de bons commentaires. Le service a été extrêmement long la fraîcheur du poisson y est certes mais rien de waouh gustativement et les desserts très fades. Clairement déçu surtout pour le prix.
Plats savoureux avec une harmonie des saveurs qui régale les papilles
Surprise garantie de l’entrée au dessert.
Plats de poissons extra frais pêche du jour (pêcheurs de Valras) sans arrête (enlevées à la main)
Service agréable et au service des clients
Je recommande vivement
Il y a de la beauté et du goût dans les assiettes. Certainement beaucoup de travail et de passion pour vous proposer sans cesse des découvertes au point de vous tenter de le visiter chaque semaine si pas plus. Probablement inégalé sur Valras-Plage.
Une découverte pour moi qui passe ma vie dans les restaurants !
Une découverte et une vraie pépite.
Il y a un chef ici, un vrai, c'est certain.
Les produits sont d'une grande qualité et d'une fraîcheur parfaite... mais c'est surtout la patte du chef que l'on ressent.
Il y a beaucoup d'inventivité et de finesse, de l'imagination et du travail.
Franchement pour le prix du menu à 34€ j'ai été bluffé.
C'est d'un niveau gastronomique en cuisine, pas forcément en salle où on sent que le succès du restaurant fait courir le personnel très gentil et pro au demeurant (les pauvres).
Sûr que je reviens ici la prochaine fois que je passe dans le secteur !
Un Bib gourmand bien mérité pour cette adresse qui est établie à Valras depuis quelques années. Produits de saison et locaux bien travaillés et assiettes copieuses. Une équipe familiale attentionnée pour que vous passiez un agréable moment, même en haute saison dans des conditions pas toujours faciles…
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