Des plats très bons, des préparations sympathiques parfois devant le client suivant les plats, un personnel accueillant. Nous avons passé une excellente soirée !
Venue avec une amie. Très beau restaurant, très bon également. Les serveurs/serveuses très gentils et à l'écoute. Je recommande amplement. Les plats comme le vin étaient excellents.
J'ai découvert ce restaurant lors de mon déménagement à Vannes en avril 2022. Et depuis, ce n'est que du bonheur. A chaque fois le service est impeccable : le personnel est vraiment aimable, souriant et professionnel, et la cuisine un vrai régale. De plus, c'est un endroit idéal pour chaque saison : j'adore l'intérieur, très chaleureux et accueillant autant que l'extérieur, avec ses tables donnant sur une rue piétonne qui s'ouvre sur le port. J'attends toujours le changement du menu avec des sentiments contrastants : l'impatience de découvrir de nouveaux parfums et me laisser conquérir par des alliances de goûts inattendues; mais aussi la tristesse de savoir que les plats que j'ai tant aimé ne seront plus là. Personnellement, je trouve les entrées la vraie signature du chef : ce sont des plats raffinés dont chaque ingrédient sublime l'autre. Et pour finir, la valeur sûre de ce restaurant est sans doute son fameux chariot de desserts : parmi les classiques et les modernes, le choix n'est jamais une mince affaire. Donc si vous êtes de passage, en vacances ou vous vivez à Vannes : vous ne pouvez pas vous priver de ça !
5 rue Saint Vincent - Vannes
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