Commentaires L'ambroisie

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Maureen Forget
+5
Lieu magnifique, menu délicieux et sans fausses notes, un service parfait avec toujours une jolie explication et des sourires à n'en finir. Si vous ne savez où allez manger sur Vence, cette adresse est à retenir. Un rapport qualité/prix et des produits ultras frais. Une belle découverte culinaire. J'y ai été avec une amie pour son anniversaire et je ne regrette pas une seule seconde mon choix de restaurant. Merci à notre aimable serveuse et au chef pour cette soirée exceptionnelle.
5
Krassy Konstantinova
+5
C'est toujours avec un grand plaisir qu’on visite ce restaurant gastronomique ! La cuisine est remarquable - innovante et raffinée ! Félicitations particulières au chef! Nourriture de haute qualité, joliment et élégamment présentée - un délice pour les sens. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante, tout est fait avec beaucoup de goût et de réflexion - la décoration de la salle, les tableaux, les fleurs, l'argenterie... L'équipe est incroyable, efficace et discrète à la fois. Chacune de nos visites devient une fête. Nous recommandons vivement cet établissement ! Krassy et Yavor
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Sébastien Amice
+4
Le stationnement est pratique avec 2 parking, nous n'avons pas eu à payer en restant moins de 2h. L'accueil est un peu froid et le service est un axe de progrès. La qualité des repas est excellente (un détail avec la brioche un peu sèche et pas en adéquation avec le foie gras). Les plats sont très bien présentés. Le rapport qualité prix est discutable (comme la tomate burata à 24 euros).
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Rio Ma kim
+5
Très bon restaurant gastronomique; nous avons pu réserver à l'avance. Ambiance romantique parfaite pour un dîner en amoureux. L'accueil était très bien, la présentation des plats et l'explication de chacun d'entre eux étaient complets. Le serveur très distingué et aimable a été au petit soin avec nous. Nous avons eu 5 services en tout, de l'entrée au dessert, en passant par l'amuse-bouche, tout était délicieux. Mention spécial pour le plateau de fromage, exceptionnel ! Le pain "maison" qui l'accompagnait était doux et légèrement sucré, en harmonie totale avec les 3 fromages. Particularité : pour un restaurant gastronomique, les quantités étaient toutes aussi bonnes que généreuses, nous laissant sur une impression d'intense satisfaction. Ambiance raffinée et calme, très agréable pour savourer ce dîner. Un petit parking gratuit le soir est situé juste en face.
5
Hélène Calmès
+5
Cuisine raffinée dans un cadre très agréable. Le menu était délicieux de l amuse bouche au dessert et les vins très appréciés. Le service était parfait, le chef très sympathique. Nous reviendrons avec plaisir.
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morgane félix
+5
Nous avons passé une excellente soirée en famille dans ce restaurant. Le cadre est apaisant, très belle salle bien restaurée et décorée. Nous avons été très bien accueilli, service efficace, extrêmement bien mené, sans temps morts ni trop de rapidité, le maître d'hôtel était d'une dextérité sans faille sur la découpe de la sole meunière et veillait à ce que nous ne manquions de rien. Les plats étaient délicieux, magnifiques, très fins, nous avons particulièrement apprécié la dégustation de plantes et fleurs décoratives et gustatives qui agrémentaient les plats. Nous avons découvert de belles saveurs. En fin de service, le chef s'est personnellement déplacé et nous n'avons que pu faire part de notre satisfaction la plus sincère. Nous reviendrons avec grand plaisir dès que nous en aurons l'occasion et nous remercions le chef et son équipe pour ce moment de gastronomie.
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Gwenaelle Ramauge
+5
Parfait du début à la fin. Petit coup de coeur pour ce restaurant gastronomique qui vaut le détour à Vence. Des plats savoureux et joliment présentés. Un serveur aux petits soins. Je recommande !
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Lorenzo Thomas
+5
Une très belle découverte ! Un accueil très chaleureux et un cadre d’exception. Un service de qualité et très attentionné. Des plats savoureux, fin et gourmets. Nous avons passé très bon moment, nous vous recommandons sans hésiter.
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Any Choquet
+5
Très belle découverte que ce beau restaurant....Certes, les prix sont un peu élevés mais pour un gastro reconnu, c est justifié...l accueil et le service sont à la hauteur escomptée, le lieu est la très ancienne chapelle d un séminaire du 17eme siècle.... rénovée avec goût et douceur.... vraiment à découvrir si vous allez à Vence.... Merci au Chef et à son épouse pour ce doux moment délicieux....
5
Pauline Vasseur
+5
Nous avons dîné en tête à tête dans ce restaurant où le chef propose des produits de qualités qu’il sublime à merveille. Les plats étaient savoureux et d’une grande finesse dans les associations et les goûts. Les vins qui nous ont été proposé étaient tous bien assortis à nos plats, rien à dire. Nous recommandons chaudement ce restaurant pour un moment gustatif agréable. De plus, il existe plusieurs formules permettant de pouvoir s’adapter aux différents budgets.
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