La Salamandre menù, Versailles

La Salamandre Versailles - Menu

Entrée

Risotto de pommes de terre au reblochon, chips de poitrine fumée

7 €

Oeuf poché, pousses d'épinard, velouté de champignons

7 €

Saumon fumé maison au bois d'olivier, crémeux citron-ciboulette

11 €

Plat

Pièce du boucher, frites et salade

15 €

Suprême de poulet jaune aux trois champignons, gratin dauphinois

22 €

Dos de cabillaud basse température, bisque crémée, riz interdit

22 €

Dessert

Brownie chocolat, noisettes et glace vanille

7 €

Cheesecake au citron vert

7 €

Brie à la truffe noire

11 €

Boissons

Bouteille d'eau

6 €

Demi-bouteille d'eau

4 €

Café

2 €