Bobun menù, Versailles
Bobun Versailles - Menu
Entrées
E1 Assiette dégustation
2 nems, 2 papillotes de légumes, 2 croquettes à la viande et crevettes
8.9 €
E2 Cha gio au porc
Nems traditionnels au porc (4 pièces)
5.9 €
E2 Cha gio végétariens
Nems traditionnels au végétariens (4 pièces)
5.9 €
E3 Banh cuon porc et champignons noirs
Crêpes vapeur porc et champignons noirs
7 €
E4 Goi cuon rouleaux de printemps goi cuon
Salade, menthe, soja, vermicelle, crevettes, poulet, cacahuètes
5 €
E4 Goi cuon végétarien rouleaux de printemps
5 €
E8 Vằn thắn
Croquettes viande, crevettes et légumes (3 pièces)
5.5 €
Nems légumes
5.9 €
Modifiers
Une paire de baguette
Boeuf
Sauce nems
0.5 €
Sauce piquante
0.5 €
Sauce soja
0.5 €
Salades
E6 Salade au poulet
4.7 €
E5 Salade aux crevettes
6 €
Plats
P1 Pho
Soupe vietnamienne au bœuf ou poulet ou crevettes , pâtes de riz, soja, herbes aromatiques parfumées
10.9 €
P1A Pho dac biet
Soupe spéciale bœuf cuit, cru, boulettes de boeuf, pâtes, herbes….
11.9 €
P4 Gâ nuong
Poulet grillé à la citronelle servi avec du riz
11 €
P8 Thit kho nuoc dua
Porc caramel traditionnel servi avec du riz
10 €
P3 Bô bun nems
Vermicelle, bœuf, nems au porc, salade, menthe, soja, cacahuètes
10.9 €
P3 Bô bun nems végétariens avec tofu
Vermicelle, nems, salade, menthe, soja, cacahuètes
10.9 €
P9 Pâtes de riz sautées aux légumes végétariens
10 €
P10 Pâtes de riz sautées au poulet
11 €
P11 Pâtes de riz sautées aux crevettes
12 €
Desserts
S1 Suong sa hot luu 3 couleurs
Une douceur gourmande à base de agar agar au jus extrait de feuille de pandanus, fécule de tapioca, fécule de haricot mungo au lait de coco
5 €
S2 Chè chuối
Banane au lait de coco et aux perles de tapioca
5 €
S3 Perles de coco
4 €
S4 Beignets de banane
5 €
S5 Lychees au sirop
4 €
S6 Gingembre confit et nougat
4 €
Boissons
Bière Tsingtao 33cl
3.9 €
Jus d'aloé vera 50cl
5 €
Jus de litchis 25cl
2.9 €
Jus de fruits exotiques 25cl
2.9 €
Coca-Cola - 33cl
Goût original
2.5 €
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
2.5 €
Lipton Ice Tea 33cl
2.5 €
Lait de coco 30cl
3.9 €
Lait de soja 30cl
3.9 €
Evian 50cl
2.5 €
Badoit 50cl
2.5 €
Orangina 33cl
2.5 €
Evian 1L
3.5 €
Badoit 1L
3.5 €