Hotel -restaurantde La Dore menù, Vertolaye

Hotel -restaurantde La Dore Vertolaye - Menu

Entrée

salade auvergnate

salade +lardons+oeuf poché+crouton maison+fourme d'Ambert+pomme de terre rotie

16.89 €

crottin de chèvre au miel

salade+crotin de chévre roti+tranche de jambon cru de pays

14.1 €

assiette de charcuterie de pays

petit producteur locaux de charcuterie

15.69 €

Plat

pièce de boeuf à la fourme d'Ambert

faux-filet de boeuf sauce fourme d'ambert+assortiments de légumes de saison+féculent

18.79 €

pavé de saumon aux lentilles sauce à la moutarde

saumon bio aux lentilles du puy+assortiment de légumes et feculent

17.89 €

tripoux recette de saint flour le père jean

spécialité de région de saint flour sauce au vin blanc

16.89 €

Dessert

tiramisu maison

6.3 €

assiette de fromages de région

6.09 €