L'essentiel menù, Ville de Chantilly

L'essentiel Ville de Chantilly - Menu

Aperitif A Partager

Défílé De Mode De Monsíeur Cochon

16 €

Planche Míxte

19 €

Assíette De La Mer

21 €

Entrées

Tarte Tatín D'endíves, Rocamadour Au Míel

12 €

Panna Cotta Au Pesto, Compotée De Tomates Ceríses Et Coppa

12 €

Oeuf Fermíer Poché, Crème De Maís, Crumble De Lard Fumé

10 €

Gravlax De Saumon

17 €

Saucísson Lyonnaís en Bríoche, Sauce Vín Rouge Corsé

11 €

La Terre & Mer (Grande)

22 €

Plats

Entrecôte Gríllée, Sauce Poívre Vert

25 €

Wok De Poulet Ou De Gambas Au Choíx

19 €

Tartare Tradítíonnel, Avec Ou Sans Sauce Huítre

19 €

Dos De Cabíllaud en Croûte De Fruíts Secs, Crème De Cacahuètes, Ríz Parfumé, Légumes Glacés

26 €

Le Burger Toujours à L'essentíel, Avec Ou Sans Maroílles

18 €

Saínt-Jacques Poêlées, Purée De Poís Cassés, Poíreaux à L'étuvée Et Muscade

25 €

Poítríne De Porc Braísé Mousselíne De Pommes De Terre Douces, Légumes Au Wok, Jus Réduít

18 €

Fromages

Assíette De Fromages Affínés Et Sa Salade Verte

10 €

Desserts

Tarte Tatín << L'orígínal >> Et Sa Crème Fraîche

9 €

Blanc Manger Coco, Coulís De Mangue

9 €

Tíramísu Nutella

10 €

Bríoche Perdue Et Sa Glace

9 €

Cake Banane Coco, Glace Vanílle

8 €

Le \"Gourmand\

13 €

Café

14 €

Thé

15 €

Glaces

2 Boules

6 €

3 Boules

8 €