Les Accordailles menù, Ville de Compiègne

Les Accordailles Ville de Compiègne - Menu

Entrées

Tartiflette revisitée ( espima reblochon, oignons, pommes de terre )

8 €

Oeuf cocotte parmesan et chorizo et ses mouillettes

8 €

Accras de poissons sur sa crème de salade

9 €

Carpaccio De Bœuf, Pesto De Sauge, Parmesan, Croûtons À L’ail

10 €

Foie Gras Caramélisé Par Nos Soins, Compotée Exotique Et Brioche Toastée (sud-Ouest)

13 €

Burgers

Burger À L’églefin Sauce Curry-Coco, Compotée D’oignons, Frites Maison

17 €

Burger Charolais, Tomme de Savoie, oignons rouges et frites Maison

17 €

Viandes

Picanha De Veau, Champignons Et Purée De Panais

19 €

Ris De Veau, Sauce Aux Cèpes, Purée De Panais Et Légumes

26 €

Filet De Bœuf Charolais, Gratin Dauphinois, Sauce Poivre

24 €

Poissons et Végétariens

Assiette Végétarienne Selon Arrivage De Notre Producteur

16 €

Eglefin, Crème De Céleri, Poêlées D’automne

19 €

Choucroute De La Mer À Ma Façon

21 €

Bouillabaisse

24 €

Desserts

Assiette de Fromages

7 €

Tiramisu Revisité Au Spéculos

8 €

Nougat Glacé Aux Marrons

8 €

Sabayon De Fruits Exotiques

9 €

Tartelette Chocolat-Praliné Noisettes Et Cajou

9 €

Le Véritable Café Gourmand

9 €