Au Bien Être menù, Villecroze
Au Bien Être Villecroze - Menu
Entrée
Le foie gras maison et sa briochette aux figues
14 €
Le carpaccio de thon Albacore et de betteraves Chioggia,salsa à l'orange
14 €
Plat
Les médaillons de jambonette de volailles farcis aux cépes et lardé, gnocchis aux blettes
22 €
Le saltimbocca de veau à la mozzarella et à la sauge, réduction de porto
22 €
La fricassée de gambas flambées au pastis et son risotto de parmesan
27 €
Dessert
Le fondant au chocolat noir intense sur son coulis gourmand de chocolat blanc
10 €
Le macaron à la vanille et sa ganache à la pistache
10 €
L\"assortiment de fromage
8 €
Boissons
Bouteille d'eau
7 €
Demi-bouteille d'eau
5 €
Café
3 €