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Naturabsolu - Villeneuve lez Avignon - Album photo
Nous avons été enchantés par cette découverte, le lieu est cocooning, l'accueil du patron et toutes ses connaissances transpirent la passion qui l'anime pour sa cuisine...
Nous avons beaucoup apprécié les goûts, les couleurs, les textures, les assaisonnements,les vins, les bières, de cette cuisine v
Inoubliable expérience. Un mélange fin et odacieux de saveurs et d'aliments bruts donnant une association succulente et surprenante.
Aux sceptiques de la cuisine végétale, régalez-vous. Aux joueurs, amusez-vous à reconnaître les ingrédients à l'odeur👃puis à leur goût 👅. Profitez des textures👂, des s
C'était parfait. Beau et bon ! Pleins de saveurs, simple mais travaillé ! J'ai pris une suggestion du jour (salades d'algues et légumes crus et fermentés) et le kéfir a l'hibiscus. Je reviendrai sans hésiter
Gros plus pr la petite terrasse toute mignonne, à l'abri du soleil 🌞
Des plats préparés avec amour, des ingrédients de qualité et de saison, un personnel accueillant ! Nous avons découvert des associations de textures et de saveurs et nous reviendrons avec plaisir :)
Recommandation absolue pour Avignon et ses environs - mets délicats sans fin - jus fraîchement pressés avec betterave et de nombreuses variantes - le plat principal est également extrêmement frais et délicieux, servi par le cuisinier markoccan et le dessert est une glace à base de banane et d'abrico
Un régal de créativité !
Nous avons dîné à plusieurs reprises et, chaque fois, les deux suggestions du moment, (commandées à l'aveugle sans demander de quoi il s'agit), nous emerveillent !
De la vrai cuisine, vegeterienne et inventive, qui gagne à être connue. Un grand bravo à Lena et Said 😉
Restaurant Veggi agréable.
Petite terrasse au calme.
Plats et boissons maison très bon.
Super desserts sans sucre de canne ou betterave ajouté ( Pannacruda, Bananice, Cuir de fruit, utilisation de dattes pour l'"Expérience choco"), Boissons/ Jus fait maison juste avant d'être servis au top ( jus de légumes, lait d'amande, verveine ), puis super plats à base de Guacamole & Quinoa...
Déjeûner pour 4 où chacun.e s'est régalé.e ! Un menu qui était savoureux, bien pensé et gourmand. On remercie les chef.fes pour ces découvertes culinaires végétales !
Restaurant qu'on pourrait qualifier de végétarien avec des propositions de plats frais, différents et avec un panel de saveurs. Si vous êtes curieux de découvrir un univers pour le moins atypique, des plats originaux et une ambiance toute en simplicité, je pense que vous ne serez pas déçu
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